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今天的生意还挺顺利的。
苏沐颜带着两个孩子忙活到大中午回来后,她吩咐小团子带着小包子去上房练字,她则进了厨房,打算去给两个孩子做点好吃的。
这几天,带着他们去隔壁镇子上卖东西,路程要比去他们这边的镇子稍微远一点。
但两个孩子都没有叫累,而且没有全程坐在车子上。
时不时的还会帮忙推推车子。
两个孩子好的让他都不知道该说什么才好了。
苏沐颜现在也只能是多做一些好吃的给他们了。
家里面的菜倒是准备的不少,只是,苏沐颜一时也不知道该做一些什么给她们吃。
最后想了想,还是做一个地锅鸡,然后再做一点炸薯条给他们吃。
炸鸡倒是做给他们吃过,但是炸薯条,她却给忘记了。
薯条可也是孩子们最喜欢吃的东西呢。
苏沐颜立刻找来几个土豆,把它们切成了条,然后便放在外面晾干,等着去炸。
不过,这种土豆条炸出来味道应该一般,最好的还是要冷冻过的。
好在,空间里面是有冷冻过的炸薯条的。
待会儿,她换一下就好了。
在等待土豆条被晾干的过程中,苏沐颜开始动手做地锅鸡。
地锅鸡的做法跟红烧鸡其实有些类似,所不同的就是,地锅鸡可以贴一些小饼在上面。
而这个小饼是否好吃,面活的好不好才是最重要的。
苏沐颜麻溜的将面给和上,那边小鸡下锅一炒,大火爆香之后,各种大料往里面一放,再翻炒几下,味道便出来了。
下面就是加水慢炖了。
等到小鸡熟透了,汤汁也浓稠了,这个时候便可以贴饼子了。
苏沐颜动作麻利的沿着锅边贴了一圈,最后又在小鸡的上面铺满了饼子。
饼子铺好之后,她立刻盖上锅盖,小火慢烧。
不出几分钟,饼子便能熟了,混合着鸡肉的香味,散发出来,别提多诱人了。
看着这边鸡已经差不多了,苏沐颜便开始动手炸薯条。
在炸薯条的时候,苏沐颜突然想到了一件事情,薯条这个东西也很好做,不知道能不能卖得出去。
没多会儿,她便炸了一锅薯条。
她将薯条盛出来,再撒一点盐在上面。
她自己尝了一下,空间拿出来的薯条,炸出来的味道,自然是跟某德基是一样的味道。
但是,自己切出来的薯条,因为没有经过冰箱的冷冻,味道还是要差上很多。
软趴趴的,没滋没味的。
她要是能在这里,弄一个冰箱出来就好了。
苏沐颜收敛下心神,转身出去喊两个孩子过来吃饭。
两个孩子跑进来,看见了桌子上的薯条,顿时露出了惊奇的神色。
“后娘,这是什么东西啊?”
“薯条,土豆做的,还挺好吃的,你们尝尝吧。”苏沐颜头也不回的说。
两娃子互相对视了一眼,齐齐动手,捏了一根薯条放进嘴巴里面。
土豆那种软腻的口感,再加上炸过的脆香,相互交织在一起,别提多好吃了。
“哎呀,我怎么忘记了。”苏沐颜突然想到,她给孩子们准备的番茄酱没有拿过去。
她赶紧就将倒在碗中的番茄酱拿了过去。
“薯条要蘸着番茄酱才好吃的,你们尝尝看。”
小包子一脸好奇的看着那红色的番茄酱,毫不迟疑的捏起一根薯条便凑了过去。
“哇!”小包子顿时露出了惊喜的神色,“天啊,后娘,这到底是什么东西啊?怎么可以这么好吃呢?酸酸甜甜
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