新笔下文学

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食物最極致的享受就是美。

「好啊!」

顧太傅咽下雞肉,一邊吸著氣,一邊又夾了一筷子。

裡面還加著酸辣脆爽的泡蘿蔔,配上嫩滑的雞肉又是一種不同的感受。

看著顧太傅連連點頭,姬恪不由得垂眸輕笑了一下,他給顧太傅的空杯續了茶水,開口道。

「她年紀不大,但技藝和熱情卻不是常人可比的,我就知道你肯定喜歡。」

顧太傅用筷子指著碗裡的手撕雞,非常中意。

「什麼時候請到我府上去做一頓,讓其他人開開眼!」

姬恪眼帶笑意,自己也夾了一筷子:「那得問她自己的意見。」

顧太傅吃到了甜頭,棋也不下了,頻頻望向外面,希望下一刻就能看到那個小太監的身影。

「他們好像比三道吧?第三道菜會做什麼呢?」

作者有話要說:

round2檸檬手撕雞

第24章 比試(下)

姜寧的第三道菜還沒開始,那邊的獅子頭已然出鍋。

渾圓的獅子頭在醬湯中熬煮,原本炸脆的表皮變得軟而多汁,炸出的黃色也成了醬紅色。

大廚把調好的湯汁加粉勾芡,最後澆在獅子頭上,這道噴香的吉祥如意團圓球就做好了。

他這才徹底放鬆,轉頭看著姜寧笑了一下,自信地把菜放進了蒸籠里保溫。

表情太過顯擺,看得姜寧一陣陣搖頭。

「你獅子頭怎麼能只炸一道,要過兩遍油,不然你煮了之後脆勁全沒了。」

一旁的幫廚已經開始掏出本子記了,這道菜要是做好,他們是能上宴席的。

「我做的照樣好吃!」

大廚看了掌膳大監一眼,賭氣般轉身拿了根蓮藕來削。

這個竅門怎麼沒人和他說過!

姜寧探頭看了一眼,小聲開口:「你第三道菜做什麼?」

大廚嗆聲道:「你這麼能怎麼不繼續猜?」

「那我猜了。」姜寧笑了兩聲,隨後伸出一根手指:「我知道,蓮藕排骨湯,對不對!」

那大廚倒吸口氣,立馬轉身看她,手中還舉著半截蓮藕。

「你昨晚是不是偷偷進御膳房看我做菜了?!」

姜寧立刻擺手:「沒有,廚子比賽前偷看別人菜式很下作的,我才不干。」

昨天偷看姜寧盤子的掌膳大監:???

姜寧一邊從食盒裡拿出一條魚,一邊開口。

「京畿里的菜單我都看過,每家都有蓮藕排骨湯,可見是京畿常用菜式,我就隨便猜它了。」

她拿的是一條鯉魚,它經過一夜的炭火燻烤,此時已經熟得不能再熟。

但這只是第一步。

姜寧放下碳熏鯉魚,扒著窗戶往御膳房院子裡看去。

果然不出所料,即將要到飯點,可來的人不超過十五個。

算算人頭,宮裡的嬪妃也差不多是這個數量了,相當於一宮來了一人。

可宮人不是只有各殿才有,內務府、浣衣房、採買房都有很多。

可現在臨近飯點,領餐的人都沒來,這完全就證實了她的猜想。

姜寧想到此處放下魚,又跑到門口見小安。

「你現在繞過各殿,去浣衣房那些地方跑一跑,就說御膳房比試結束,可以來吃飯了。」

小安先前得了姬恪的指令,現在也不多問,點點頭後就離開了此處。

姜寧抿抿唇,又回到廚房做吃的。

浣衣房、採買房一類宮人多,且沒有要服侍的娘娘,更沒有站隊的說法。

有了他們加入,那幾個宮的人投哪裡就顯得

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