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下山的路，輕鬆了很多，呂心怡也沒再喊累。等她們愉快的回到了山腳下時, 已經是中午了！
幸好她們帶了牛肉乾、青團和一堆零食，要不餓暈了。因為太累，她們也不坐公交車了, 直接叫了網約車回學校。
回到宿舍，呂心怡累得直接癱在了床上。她因為平時不太運動，突然運動後，腿酸疼得要命，除了吃飯洗澡，她就躺在床上，硬是兩天沒出門。
趙鈺平時愛跑跑跳跳，所以沒什麼事。葉甜在食堂工作也是體力活，覺得爬個山還好，依然神清氣爽。第二天中午，她還能精神奕奕的去食堂上班。
假期食堂吃飯的學生比平時少了一些，但三食堂自從菜品口味升級後，人一直也不會太少。
左佑家在外地，這次也沒回去。他和葉甜現在班次分開了，這樣食堂早晚班人員安排更平均。
食堂今天的菜譜有一道在外賣中長居榜首的黃燜雞。黃燜雞味道甜香中還帶著一絲辣，雞肉嫩滑，裡面可以加香菇、千張和土豆，入味後味道不輸雞肉，價格又便宜，所以十分受歡迎。
黃燜雞是魯菜里的家常菜，已經有上百年的歷史了。葉甜以前也做過悶雞，雖然和現代的黃燜雞稍有不同，但萬變不離其中。
雞肉最好選用雞腿肉，沒有那麼多骨頭，吃起來更實在。要想雞肉不腥，一定要在切塊後先焯一遍水。
炒的時候，要稍稍多放一些薑片，蔥、八角、花椒和冰糖等正常放就好。雞塊稍稍多炒一會，炒出鍋氣，炒上顏色，雞肉也更緊實。
葉甜用黃豆醬、海鮮醬、蚝油、生抽、老抽自己調成黃燜醬。
雞肉炒得差不多時，加入調製好的黃燜醬翻炒，加入土豆、香菇和千張等配菜，然後中火燜20分鐘左右，開鍋加一點青紅椒做顏色搭配，翻炒一下就可以出鍋了。
因為有黃豆醬和生抽，菜不需要額外加鹽，否則就太咸了。
其實這個菜非常家常，如果覺得自己調醬麻煩，買現成的黃燜醬做出來的效果也不錯。但對葉甜來說就沒必要了，她更喜歡自己控制各種調味品的比例，就喜歡一切都恰到好處的完美。
今天，食堂還增加了蒜苗兒菜炒臘肉，臘肉的咸香中帶著煙火味，兒菜脆嫩爽口，也十分受同學們的歡迎。
葉甜想著呂心怡在宿舍腿疼起不來，趙鈺又找高中同學玩去了，便提前幫她打了一份飯菜，下班後帶回去，兩個人在宿舍一起吃。
「甜甜你太好了，我太愛你了！」呂心怡就知道葉甜會幫她帶飯。
「我最愛吃黃燜雞米飯了！臘肉我也超愛呀！」
「黃燜雞做的也太絕了，比我叫的那幾家外賣好吃一百倍。要是你們以後每周多做幾次黃燜雞就好了！」
「做咱們學校的學生真是太幸福了！」
「不過當你的朋友更幸福，哈哈哈……」
葉甜還一句話沒說，呂心怡已經興奮得說了好幾句。
葉甜也覺得今天的黃燜雞很不錯，哪怕只吃這一個菜都可以。菜里有葷有素，營養也均衡。特別是可以多要點湯，把湯汁澆在米飯上，拌一拌，米飯吸飽湯汁，味道十足，都可以因此多吃一碗飯了。
飯後，她們探討了一下視頻號，呂心怡有大幾萬粉，可葉甜才幾千，到底問題出在哪了呢？
呂心怡覺得是葉甜的視頻效果還差一些，還有她的更新頻率不高，一周一到兩篇，最重要的是她不露臉。
葉甜現階段也不想在這上面投入過多精力，還是打算繼續慢慢做。一個月做一單推廣，賺個一千塊左右，夠她日常開支了。至於是否要在拍做菜視頻時露臉，她還沒想好。
……
三天假期很快結束，校園又熱鬧了起來。
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