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滋滋滋...
调料都融化在黄瓜中。
调料的量要准。
直接影响着小吃拍黄瓜最后的味道。
陈枫洗干净手,再次抓匀。
接着,他用薄膜罩好,放入了冷藏冰箱中。
这一步,需要15分钟左右。
等所有的汁水浸入。
这道拍黄瓜就大成了。
而且拍黄瓜在夏日食用最好,春季和冬天,除了黄瓜的时令性外,还有室外温度也会影响着食客的口感。
这会。
叮咚的消息声响起。
陈枫拿起手机。
柳月:陈枫哥,怎么样了?
陈枫:抱歉,柳老师,团团的事让你担心了,我前妻对你说了什么,我向你道歉,让你受委屈了。
柳月看到这条信息,心中一暖。
柳月:不用了,我不在意。
我在意的只是你,还有团团呀。
柳月心中默默道着。
陈枫:我前妻下午就会送团团回来,如果柳老师来吃饭,晚餐我请,多谢了。
柳月:好。
放下手机,柳月狠狠振奋了一下。
这是来自陈枫哥的邀请吗?
...
11点20。
临近吃午饭的点。
陈枫煮好了三桶豆浆,饺子蒸笼也开始蒸上。
他在菜单最后添了一笔。
羊肉大葱蒸饺:15元一笼(中晚)。
拍黄瓜:20元一份(每一名食客仅限一份)。
他拿出拍黄瓜大盆,刚盛了一碗,消失在手中。
“嘎吱...”
“嘎吱....味道不错,灰常不错。”
小幺的声音在脑海响起。
终于得到了小幺的赞美了。
不容易啊。
做完这些,陈枫打开店门,开始中午的营业。
拍黄瓜就放在最里边。
这会儿,湘菜馆老板刘持回来了,正在店外抽着烟。
陈枫招呼道,“刘哥,你来试试我店里的新品,拍黄瓜。”
“新品!”
刘持直接灭了烟,眼睛一亮。
陈枫店里的小吃,就没有味道差的。
他家的婆娘晚上总是给他吹耳边风,就差没说让他拜师陈枫,湘菜馆直接改行算了。
正好陈枫邀请,刘持就试试。
陈枫盛了一小碗拍黄瓜出来。
刘持拿着筷子,夹了一块,放到口中咀嚼。
“卧槽!”
爆了句粗口。
刘持也不说话了。
筷子夹了又夹,眨眼间,碗中的五六块碎黄瓜,全被他塞进了口里,大口咀嚼着。
“怎么样?”陈枫笑问着。
“绝了啊。”
“这冰镇过的拍黄瓜,在这热腾腾的夏天,吃上一口,简直就像吃了一个冰块,浑身凉沁沁的,心尖儿都在颤。”
刘持朝着陈枫竖起大拇指。
他觉得自己这番评论,都可以去当美食家了。
“比我儿时记忆中吃过最好吃的拍黄瓜都好吃。”
“还有没?”
刘持给出最高评价,眼睛瞅着陈枫身后一大盆做好的拍黄瓜,十分地馋。
他就不明白了。
同样都是做菜的老板。
为什么陈枫做出的菜一个个这么好吃。
反观他的手艺,简直被吊打了。
原来人与人的差距这么大。
老天爷太无情了。
“这多少
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