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胡默乖乖應下:「我知道了。」
蘇諾把胡默扶上車,叮囑趕車的張伯:「張伯您走慢點。」
張伯在這兒陪了一夜,眼下黑了一圈,聽到蘇諾的話,啞著聲音道:「我知道。」
蘇諾又看向胡父:「胡伯,您待會來給李大夫送錢的時候,叫上胡默他娘一起來吧,那時候我們剛好關門,唐大哥也有時間。」
胡父一個勁兒點頭,同時揮手讓蘇諾快回店裡去。
蘇諾回了店裡,把事情和唐遠說了一遍,唐遠點點頭表示知道了。
然後又拉著蘇諾到了廚房,從鍋里拿出一盤蛋炒飯,把筷子遞給蘇諾:「沒吃午飯就出去了,餓了吧,快吃。」
「唐大哥……」蘇諾心裡暖洋洋的,看向唐遠的目光都被這暖意融成了水,輕輕柔柔的。
「好了,」唐遠被這目光看得不自覺放輕了聲音,抬頭摸了下蘇諾的頭,「快吃吧,客人馬上就要來了。」
蘇諾一聽,趕緊張口吃起來。
今天的生意和昨天差不多,唐遠他們有了經驗,比昨天還輕鬆一點。
「請問唐老闆在嗎?」一個衣服破舊,身子瘦弱的婦人站在門口喚道,她身旁還站了個中年漢子。
「誰?」唐遠從後面走上前,看了眼兩人,心裡明白這兩人就是諾哥兒說的胡父胡母,對大壯道,「你去把諾哥兒叫來。」
「坐吧,」唐遠讓兩人坐下,看了眼胡父,對胡母道,「既然胡伯不方便說話,就麻煩胡伯母你代答了。」
胡母緊張得說話都磕巴了:「您……您問。」
唐遠:「我聽說胡伯他之前在酒樓後廚幫人打過下手?」
「對,之前他在百膳樓幫他們大廚打下手,」胡母抹了下眼睛,「他的嗓子是試新菜的時候吃錯東西,沒來得及治才壞掉的。」
唐遠打量了胡父一眼,胡父雖然年到中年,但身板子還很結實,眼裡也沒有什麼亂七八糟的東西。
他心裡有了計較,又看向胡母:「我知道胡伯母你身體不太好,不知道洗碗的活兒你干不幹得了?」
胡母連連點頭:「能能能!我能幹!」
她身體雖然不好,但洗碗這種活兒還是能幹的。
唐遠見胡母雖然瘦弱,但目光有神,走路穩當,洗碗這個活想來能幹。
他頓了下,看向兩人:「那兩位就留下吧,試用期是三個月,胡伯一個月一百五十文,試用期每月七十五文,胡伯母一個月八十文,試用期每月四十文,行嗎?」
胡父和胡母大喜:「行行行!」這還有啥不滿足的,這待遇都能比得上百膳樓了!
蘇諾從後面進來,見胡父胡母高興的模樣,就知道這事成了。
他走到唐遠身旁:「唐大哥,芝麻泡好了。」
之前唐遠買了兩斤芝麻讓蘇諾用水泡一下。
「我知道了,」唐遠點頭,「你和胡伯他們說一下店裡的事,我去後面做芝麻醬。」
他準備做麻醬拉皮,今天先把芝麻醬做出來。
蘇諾點頭答應,等唐遠去後面後,胡母才忐忑地問蘇諾,他們的工錢是不是太高了,表示只要能留他們做工,工錢少點也沒關係。
蘇諾笑道:「工錢的事唐大哥說的算,你們別擔心,唐大哥給我們的也不少。」唐大哥前兩天又給他和大壯漲了工錢呢!
胡父和胡母這才放下心。
唐遠在廚房將泡好的芝麻撈出,然後倒入鍋里,慢慢用小火煸炒,一直炒到鍋里發出噼啪聲,然後將其撈出放在一旁。
他拿出一個石臼,舀了一碗芝麻進去,然後用搗錘碾碎,濃郁的芝麻香氣慢慢溢出,唐遠深吸了一口,往裡面加了一勺油,然後用力繼續碾,等芝麻顆粒
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