新笔下文学

第21章 后山 (第2/2页)

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上一只绿皮青蛙,不仔细看根本看不出来,苏甜为它拍了好几张特写。

在这样烈日灼灼的夏日,青城山后山不失为一个避暑玩水的好地方。

经过3个小时的长途跋涉,苏甜选择坐缆车下山,前往泰安古镇大吃一顿。

泰安古镇与青城山融为一体,是川西风格的古镇,不过由于川省地震的原因,老宅子倒了不少,现在这样繁华的密集的建筑是后期修缮建造的。古镇内部有座泰安寺,泰安之名由此来。

说道青城山美食,就不得不提本地农家菜馆家家榜上有名的青城山老腊肉。

青城山山青水秀,本地的猪在农户的精心喂养下,个个膘肥体壮,在冬至,被切成长40厘米,宽1.4厘米左右的长条,抹上盐、酱油、白糖、辣椒油、花椒、五香粉等,放在陶缸腌透滴干,腌制好的猪肉被放在离明火三四米高处,小烟慢熏。少则半个月,多则一两个月,熏制用的木材选择的是青冈柴、香椿柴等硬木干柴,每一步都遵循古法制成的青城山老腊肉。

色泽鲜明,香味浓郁。外观呈黑黄色,切开,层次分明,肉片金黄,具有光泽,瘦肉看上去呈黑红色,内部是玫瑰色。

吃腊肉,肥肉是精髓。

苏甜坐在一家开了很多年的农家菜馆,腊肉一上桌,夹起一块,肥的部分金黄有光泽,一口下去,用老板的话说是“巴适得板”。

“老板,我要三十斤,可以啊?”

老板带着围裙在给其他客人切腊肉,头都不抬,“要得!”

现代社会,到处都是摄像头,也不敢收进空间,苏甜就吭哧吭哧的拎着四个大礼盒,坐上出租车。

司机师傅已经习以为常了,从古城出来多少都会买点腊肉。

回到民宿房间,苏甜把东西放在一旁,摘下帽子,脱掉防晒外套,拿上换洗衣服,简单冲洗一下。

打开空调,调到22度,吹着冷风,躺在2米2的大床上,打算美美的睡上一觉。

接连两天四五个小时的徒步登山让苏甜有些乏累,自从旅行以来,尤其是近两天,她的步数一定在朋友圈稳居高位。

“签到时间到,请宿主签到!”101的提醒对于已经进入梦乡的苏甜来说,犹如隔靴搔痒。

多次提醒后,苏甜实在是不忍烦躁,翻了个身,嘴里嘟囔着,“”签到什么签到,老子辞职了!”

系统自动捕捉“签到”两个字。

““签到成功,积分+1,恭喜宿主获得面点大师的揉面技术,现金200,0000元(以发放至尾号8063的银行卡中)”

回应101的是苏甜轻微的打鼾声。

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