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諸長泱有些好笑,君倏嘴上挑三揀四的,但其實很少真的給人為難。
然後,君倏把籃子往他面前一推,「那你負責煮。」
諸長泱默默抹了把臉,認命道:「知道了,君哥。」
說著去提雞蛋,餘光瞄到旁邊的電飯鍋,突然靈光一閃,一拍手道,「有了,我想到做什麼了。」
沈遮見他突然激動,不由好奇:「什麼?」
諸長泱卻沒直說,只道:「你先去幫我弄一些牛奶、麵粉和糖來。」
鄉下地方牛奶和麵粉還好說,糖卻不好找。不過沈少有錢,直接大撒幣,最後從村里一個富戶家裡弄來了一點。
沈遮去弄食材的時候,諸長泱也開始做手工。
他找了一根竹子,把一頭劈成條,再把竹條向內彎曲固定好,形成了一個花朵的形狀。
君倏好奇:「這是什麼?」
諸長泱「嘿嘿」一笑:「這個叫手動打蛋器。」
其實他完全可以進車間做個電動的,不過太費時間,沒那個必要,反正有現成的勞動力。
君倏是第一次聽說這東西,卻不能理解,便要再問。
就見諸長泱逐個敲開雞蛋,小心地把蛋黃和蛋白分開放到不同的碗裡,又往蛋清里加了兩滴白醋,然後把盛蛋清的碗和那個「打蛋器」遞給他,做了個攪拌的手勢:「拿著,這樣子打,動作快一點。」
君倏:……悟了。
但又有了新的疑問,「為什麼要打蛋?」
諸長泱看他一臉好奇寶寶的樣子,要一個個解釋起來估計沒完,索性不解釋了,一臉神秘道:「你照做就對了。」
君倏:「……哦。」
別說,這修真人士的臂力就是不一樣,不一會就把蛋清給打發了起來。
諸長泱看著差不多了,便喊他停下,往打出泡沫的蛋清里加入剛重新磨細的糖,再讓他繼續打。
如是又打了兩次,最後把蛋清打成了粘稠的白色糊糊狀,也就是硬性發泡的蛋白霜。
諸長泱自己也沒閒著,他把麵粉篩細,和糖、油、牛奶一起加入蛋黃里,混合攪拌成糊狀。
最後,他再用平鏟把蛋白霜和蛋黃糊混合在一起,翻拌均勻後,便倒入提前洗淨預熱好的電飯鍋內膽里。
諸長泱按下煮飯鍵,搓搓手道:「接下來就等出鍋了。」
直播間:
【這個熟悉的步驟……不是我失敗了無數次的電飯鍋蛋糕嗎?】
【擦,突然變頻道,主播行不行啊,等下會不會看到翻車?】
【老粉回答,長泱還真行,他就是個死宅男,為了不出門,在網上學了好多宿舍版快手菜】
【笑死,君倏前頭還在使喚長泱,一轉眼乖乖站那打蛋,他自己都沒意識到問題嗎!】
【我早就發現了,君倏每次嘴上叭叭,其實長泱說啥他都聽,你們說這是什麼情況!】
【本來我想說他們真是好朋友,但看了一眼頻道,是普江啊,哦,那必然是愛情了!】
另一邊,經過大半個時辰的等待,電飯鍋終於「咔噠」一聲輕響。
「好了。」諸長泱打開鍋蓋,濃郁香甜的味道瞬間飄散開來,縈繞在鼻尖。
君倏和沈遮兩人幾乎是下意識地同時深深吸了一口氣,立刻好奇地湊過去看。
只見電飯鍋里,蛋糊已經膨脹至原來的兩倍大,變作了蓬鬆柔軟的樣子。
諸長泱趁熱把內膽取出,倒扣在一個大陶盤上脫模,過了一會,內膽拿走,金黃的糕體便完整地留在盤子上。
「這個叫電飯鍋蛋糕。」諸長泱邊說邊用刀子把蛋糕切好,「來,趁熱吃。」
君倏和沈遮一人拿了一塊,一
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