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盤裡的正是木恬在廚房準備的點心。
其他貴女們都看了過去，不時討論幾句，周琦卻一副真是沒見過世面的嫌棄表情，「這黑糊糊的東西能有什麼稀奇。」
來著宴席，周琦原以為自己肯定是眾心捧月的那個月亮，結果根本就沒人搭理她，連謝盈也只是禮節性的招呼，她心裡可不憋著不痛快了。
周琦這句話說得雖小聲，但眾人正在看漏奶華，席間很是安靜，舊shigg獨伽所以旁邊挨得近的人都聽到了，謝盈也不例外，但她面不改色，眉毛都沒動一下，問了下吃法就拿起了旁邊的小刀來。
謝盈拿著小刀輕輕從漏奶華中間劃了下去，刀尖剛把吐司壓下去一些，裡面的流心就從低下去的吐司邊緣溢了出來，仿佛熔岩傾瀉一般，甜甜的蛋奶香味也瀰漫開來。
看到這一幕，其他小姐都低聲驚呼起來，捂住了微張的小嘴。
考慮到份量，這漏奶華是每桌一份的，每人面前都放了個小碟和叉子，切開後自取即可。
吐司尤其鬆軟，但因為煎過又有點兒焦焦的口感，外面浸潤了煉乳牛奶的流心，甜到了心坎里，上面的可可粉微微發苦，卻中和了過分的甜膩，又豐富了漏奶華的口感。
可可粉和流心接觸的部分，有些微微的結塊，用舌頭把它輕輕碾開，有種沙沙的口感。
「這上面的粉是巧克力的味道吧，之前在巧果禮盒裡吃過我就很喜歡，只是木家酒樓一直沒再出現這味道的點心，如今終於又嘗到了。」
其中一個小姐嘗完後眼睛一亮，又叉了好幾塊，還用小勺舀了不少流心和可可粉。
還有人說吃完之後感覺心情都更好了，不少人都點頭表示贊同。
如果木恬在場，必然會說，這就是熱量炸彈給人帶來的幸福感！
周琦眼看其他人都吃得津津有味，心裡早就好奇了，但嘴上猶是不饒人，直到旁邊之人為緩和氣氛勸了她一幾句，才擺出個屈尊降貴的架勢叉了盤裡最後一塊漏奶華。
一小塊吐司片，三兩口也就吃完了，叉子在盤底戳了幾下，她下意識還想再要，旁邊伺候的人卻已經開始收拾了。
「諸位既然嘗完了，小的就把這盤子撤下去了，馬上就上熱菜。」
周琦平日就愛吃麵食，還從未吃過這樣鬆軟而又香甜的點心，她看著空空的盤子有些後悔。
這黑糊糊的東西居然這麼好吃！
早知道就不多嘴了，她才嘗到味道，心裡正痒痒呢，但話已經說出去，現在再要一份，豈不是打自己的臉？
只能以後再找機會過來這家酒樓了。
到時候她要一個人吃完一整份！
第44章 脆皮烤乳鴿
用完點心, 熱氣騰騰的菜餚就開始如流水一般端上了桌，除了酒樓里菜單上已有的各色佳肴，小桌中間還有道不在常規菜單上的新菜——脆皮烤乳鴿。
這乳鴿是誘人的焦糖紅棕色, 堪堪有成年男子的手掌大小, 平常烤乳鴿是不去頭的，但考慮到今兒都是夫人小姐們, 說不得有人會怕這尖嘴的部分, 未免發生意外, 木恬就把乳鴿的頭給去了。
本來這個位置的菜定的是燒鵝, 謝盈過來確認菜單時卻說起有人往謝家送了一批乳鴿，若是木恬會做她就讓下人送過來。
乳鴿的體積小巧玲瓏, 肉質很是細嫩, 相比烤雞烤鴨等會更加入味，而且藥用價值豐富，吃起來很是滋補，一向是大戶人家餐桌上的珍奇佳肴。
木恬自然是應了下來，所以今天的宴席就沒上燒鵝, 而是換了這道脆皮烤乳鴿。
乳鴿昨夜已經先醃製了一整晚，等表皮風乾後木恬才開始進行烤制, 這樣烤出來會更香脆。
烤上一會兒，等
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