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「你這攤子怎麼變成這樣了？」
李管事見她竟認識木恬，心中一顫，狠狠瞪了旁邊的李二一眼，腆著臉道：「這事小的會處理，夫人您……」
「我想聽木姑娘說。」
賀清都這樣說了，木恬迅速把事情描述了一遍，半點沒添油加醋，也讓她慢慢冷了臉。
「知賢書院的名聲是一代代積攢出來的，如今倒是讓你在外面仗勢欺人，敗壞書院的風氣了！」
旁邊的李管事叔侄二人，已經是抖如篩糠，不知如何是好了。他們狼狽為奸這樣久，終於是踢到了鐵板上！
讓人把這二人帶走後，賀清拉著木恬的手有些愧疚，「我姓賀名清，夫君是知賢書院的謝家人，這件事是書院管理不力，必定會給你一個交待。」
謝這個字一出，木恬也知道賀清的身份了，知賢書院的創辦者，正是百年前一位姓謝的大儒，此後院長一職都是由謝家人來擔任。
當今書院的謝院長，膝下就有一子，年齡正和賀清般配。
送走她後，木恬檢查了一番，雖然事情解決了，但這些碗碟都沒法用了，只有杯子和托盤是木製的，還有部分完好。
她嘆了口氣，今天恐怕是開不了業了，可還沒等想好食材該怎麼處理，周圍攤位的人們就都拿著些碗碟過來了。一邊往木恬的攤上擺，還一邊安慰她。
「李二那人囂張得很，多虧了你才能制住他。」
「我那東西多，正好能借給你應個急。」
看著一個個花色各異的碗碟，木恬只覺心裡暖洋洋的。雖然遇上了李管事叔侄那樣的小人，可這世間總是有好人的。
木恬攤上的吃食，一向都是提前賣完的，但她卻沒走，而是讓小米去趙勤那買桶牛奶，自己則開鍋煮起了剛兌換的珍珠。
水開下珍珠，拿著勺子一直攪動，防止粘黏，鍋里的珍珠外圈會逐漸變得透明，等到它們飄到水面上時，就可以蓋上蓋子。
大越一刻鐘後關火，但這時候不要揭開鍋蓋，得再燜上一小會兒，此時再看，珍珠就已經完全透明了。
撈出後木恬把它們放到了涼水，這樣會讓珍珠的口感更加q彈，而且能保持濕潤。
估摸著小米快回來時，木恬再次開鍋放入了冰糖，小火慢慢翻炒，白色的糖就會逐漸融化，然後染上紅褐色，散發出焦香甜蜜的味道來。
焦糖熬好後，小米果然提著桶回來了，木恬向鍋里倒入牛奶繼續攪拌，煮開後白色的牛奶就會和焦糖融合，變成淡淡的褐色。
再加入紅茶，顏色會繼續變深，紅茶和牛奶的味道交融在一起，逐漸瀰漫開來，旁邊洗碗的小米，還有王大娘都忍不住看了過來。
最後再用紗布過濾掉裡面的茶葉，放進幾勺珍珠，就是一杯香濃潤滑的珍珠奶茶了。
學生陸陸續續回了書院，喧譁也歸於寧靜，木恬帶著小米還回了洗乾淨的碗碟，也給每個攤主都送上了一杯奶茶。
「這是牛奶和紅茶一起煮出來的奶茶，今天還得多謝各位幫忙。」
眾人早就聞到了這邊的味道，此時捧著杯子，那股子香甜更加明顯，一口喝下去甜滋滋的，茶香、奶香完美地互補在一起，焦糖的味道也融合在其中，絲滑又細膩，讓人不由沉醉其中。
「我平時不怎么喝甜水，可這奶茶倒是奇妙，又清又醇，一點都不膩味。」
「這個珍珠味道也好，有嚼勁又彈彈的，還不粘牙，吃起來真是上癮。」
送完一圈，木恬才給自己也倒了一杯，滿足地聞了聞，終於又喝上奶茶了。
她喝著奶茶時，一抬頭卻看見了賀清，自然也送上了一杯。
賀清接過杯子，卻沒急著喝，而是拿出個荷包來。
「
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