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四隻紅彤彤的螃蟹也出鍋了，兩公兩母，擺在荷葉大的海棠式碟子裡。
紀慕雲端起一隻梅花銀酒壺，斟滿兩隻小小的金蓮蓬酒盅：「廚房送來的菊花酒，說是您喜歡的。」
曹延軒嗅了嗅滾熱的酒，卻不沾唇，起身出了屋子，圍著那棵格外高大的桂花樹轉一圈，「可有鏟子？」
鏟子？紀慕雲莫名其妙，外面伺候的胡富貴家的忙說「有笤帚有棍子」
曹延軒便對自己的小廝朗月說：「去，找把鏟子來，鏟土用的。」
只要他在內院，身邊總是跟著一個十歲的小廝，今天是朗月。
朗月答應一聲，飛也似的跑了，不多時不知從哪裡扛來一把鏟子，「老爺，我來。」
曹延軒便指著樹底一米之外的地方，「輕些，別弄破了。」
樹底埋了東西吧？紀慕雲擔憂地叮囑「別挖到樹根」，曹延軒笑著說「聽見姨娘的話沒有？」
朗月吭哧吭哧挖起來。別看他小，力氣卻不小，沒幾下便挖了半米，按照曹延軒指點的方向發力。
過不多時，挖到一個封著泥土的酒罈子，朗月喜道「有了！」
片刻之後，紀慕雲把燙好的酒斟入杯中，吸吸鼻子，「桂花酒？」
曹延軒神色愜意地端起杯子，嗅一嗅，端到她唇邊「嘗嘗。」
紀慕雲呷一口，上好的米酒，有些年頭了。「您什麼時候釀的？妾身都不知道。」
讓她住雙翠閣，是曹延軒還是七太太的主意？應該是七太太，畢竟她進府初幾日，曹延軒沒露過面七太太知道桂花樹下有美酒麼？
曹延軒不知道她的胡思亂想，略帶得意地喝乾了酒，滿意地說：「每年我喝一點，再埋一壇，這壇是三年前的。」
紀慕雲再嘗一口，「妾身分不太出，只知道，這酒比菊花酒甘醇。」
未出閣的女子，自然沒什麼機會喝酒。曹延軒笑著遞過杯子，「看你收了不少桂花，留好了，過幾日爺教你釀酒。」
螃蟹趁熱吃才香甜，紀慕雲想服侍他，曹延軒搖搖手，「你吃你的。」
她便遞給他一隻大個兒母蟹，自己也拿了一隻，用蟹八件中的小剪子斯斯文文剪開，開始剝著吃。
看得出來，曹延軒是個會吃的，靈巧而利索地把螃蟹拆解開來，沾了姜醋吃蟹黃，喝一口酒，吃一口蟹腿肉。
香甜是香甜，畢竟螃蟹性寒，她不敢多吃，剝了一隻就盛了一碗酸筍雞皮湯，慢慢喝著陪他。
曹延軒興致極好，連吃兩隻螃蟹，把最後一隻夾子肉卸下來，放到她碗裡。「明日停一停，到了正日子，爺從東府回來，你再蒸幾隻，整些菜，陪爺喝兩杯。」
真到了那天，您八成在東府就喝了酒，回來還能再喝才怪，紀慕雲腹誹。
儘管這麼想，中秋節當日，曹延軒七太太早早帶著子女去了東府，紀慕雲還是叮囑冬梅：「跟廚房說，宵夜備些三鮮餡的小餛飩，用雞湯煨著，再做些我上回的醒酒湯。」
冬梅應了，她又點了些菜餚，進西捎間打開抽屜，抓了兩個銀錁子一把銅錢出來：「吳娘子一個，齊家的一個，剩下的給婆子，莫得罪了人。」
齊家的是廚房總管事，七太太的陪房。
冬梅答應了，紀慕雲又給她一個銀錁子，「就當過節了。」
冬梅眯著眼，「姨娘心真好。」
紀慕雲笑道「小油嘴的，我大方些，就成好人了，把菊香她們也叫來吧。」
說起來，紀慕雲不缺錢：除了八月月例，前日府里送來過節的份例，有瓜果月餅，兩匹料子，以及四隻中等個頭的螃蟹--前日那一大缸螃蟹，是曹延軒這個當家主子的。
今天一早，曹延軒說一聲「我在籃子裡放
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