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也不敢一直歇著，帶著白果出去走了走。
下午，那些做豆腐的豆子也終於泡好了。
葉雨時將泡好的豆子拿出來看了一眼，確定質量都不錯以後，這才說道：「家裡本來有破壁機可以直接打豆漿的，不過我覺得還可以給你們演示一下石磨的做法，所以用石磨磨，你們覺得怎麼樣？」
葉雨時做直播，急得也不是這一口吃的。既然手邊有石磨，那麼能多介紹點藍星的東西也不錯。
得到大家的一致同意以後，葉雨時將泡好的豆子裝在待會要用到的紗布里，然後準備了滷水和內脂。這兩種是用來做不同的豆腐的，葉雨時打算嫩豆腐和老豆腐都做點。不過葉雨時只打算在那邊使用石磨磨豆腐，剩下的則回家做，所以滷水和內脂都沒有帶。
山居這裡有兩口石磨，一口是村口的大石磨，一口是一戶人家的小石磨。葉雨時要用的自然是小石磨，一隻手臂差不多的長度，轉動起來也方便一點。
不過看到石磨的觀眾卻傻眼了。
【這個就是石磨？那它要怎麼把東西磨了啊？】！
第41章 豆腐
光看石磨的名字,似乎是要把東西磨碎，可是看到這個古老器具,眾人又不確定了,就連字句都是斟酌著說出來的。
這個大傢伙，這能做到這些？
「當然可以。」葉雨時站在石墨前解釋，「看到這個眼了嗎？到時候泡水的豆子放進去,隨著裡面石磨間的齒痕,會逐漸被磨開變得細膩，只不過這石磨太重了,我估計不能給你們打開讓你們看到裡面的內容。那些齒痕才是它真正的用處所在。」
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