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成活率就得打折扣,兩人於是不敢含糊,挑了兩棵兩米不到、看著健康的小桃樹便開始挖根,為了保證成活率,沈懷瑾特地保留了大部分根和帶著的濕泥土。
挖出來的桃樹由厲一左一右扛著回去,沈懷瑾則沿途順手摘了些紫漿果,他發現加了果醬的花茶還挺好喝的,只不過果醬快吃完了,想再做兩罐。
桃樹一扛回來就直接被厲栽種到了屋子前提前挖好的泥坑裡,沈懷瑾趕忙澆水,希望這兩棵希望之樹能順順利利活下來。
兩人緊接著還費心思在樹下弄了套石桌石椅,沈懷瑾見桃林里的大樹基本都在五米左右,這兩棵樹要是養得好,過個兩年也該有四五米了,到時候兩人坐在樹下喝茶乘涼或是桌遊下棋都很合適,就是平時天好的時候也能直接在石桌上吃飯,省得再搬回屋裡。
忙完才發現已經到了中午,兩人竟然不約而同地忘了吃早飯,反應過來時肚子都快叫起來了。
沈懷瑾有了兩棵桃樹,心情也好,便難得地做了一道禿黃油拌芋泥,一道蘿蔔大骨湯,煎了肉排,順手還泡了一些桃膠。
他們在樹下品嘗著鮮美的食物,清風拂過時,還有帶著清香的花瓣簌簌落下。
飯後沈懷瑾還泡了桃花茶,這回他沒加果醬,更能嘗出花茶的清香撲鼻。
長吁一口氣,這才是生活啊。
深色的桃膠經過一下午便徹底被泡開了,大概有原本的七八倍大。沈懷瑾仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。然後將桃膠加水放入罐中,煮開後用小火燉煮半小時左右。當湯汁開始變得有些粘稠時,放入切成丁的紫漿果煮五分鐘,再放入糖塊,邊攪拌邊熬煮,直到糖塊徹底融化,湯汁濃稠。
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