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切成了小薄片,再撒上鹽,和紫蘇葉一起拌勻,醃製幾個小時讓多餘的水分流出。
期間沈懷瑾在山谷內摘了些新鮮甘草。這種獸人大陸獨有的植物的纖細根莖在曬過後會散發出異香,被亞獸們用作簡單的調味料。而新鮮的甘草莖則汁水充沛,嚼著有甜味,部落的崽子們經常嗦著吃。
沈懷瑾沒有糖,只能用這個勉強代替。
等到了晚飯後,沈懷瑾將嫩薑片擠干,放到了白天洗淨晾乾的陶罐中,再將提前混合好的甘草汁與檸檬汁倒入,直到沒過嫩薑片,最後用一塊平整的石板蓋住了陶罐口。
如此等待三天,便可食用。
第15章 挑戰
厲其實說得也有道理,沈懷瑾不是愛吃「大鍋飯」的人。
他吃不慣部落里單調的烤肉、果子和獸骨菜湯,平常總想著做些其它的東西。但是做出來以後吃獨食不恰當,要是送給一百多個部落成員一分,能給他留下兩口已經是謝天謝地了。
不過從部落要經大巫祈禱後才能由首領宣布開飯的習俗來看,開小灶估計不是件輕易的事。
沈懷瑾倒也沒想這麼遠,他目前最想的還是擁有一間自己的屋子。
雖然藥屋挺大的,但畢竟是大巫的「工作室」,平常也會有巫進出,他看個手機都得挑夜深人靜的時候,怕漏光還得躲獸皮裡頭,實在不方便。
況且現在他的東西也多了,除了紅薯是和部落其它亞獸一起摘來的,統一放在了部落的儲藏屋裡,檸檬、土豆和生薑因為數量少,都直接放在了他自己這裡,而他現在還多了一隻時不時鬧他兩聲的「尖叫雞」。
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