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小的塞給野鳥,讓它啄著吃。
這野鳥大概智商也不高,被沈懷瑾強迫著,就乖乖地啄了好幾口
沈懷瑾等了良久,等這野鳥終於累到都不想亮嗓子了,也不見它有事。
這下沒了後顧之憂,想到噴香的烤紅薯,他興奮地一拍喊累了的野鳥。只聽對方啞著嗓子慘叫一聲,驀地下了個蛋。
鳥蛋!
考慮到炒蛋實在招人喜歡,沈懷瑾斟酌片刻,還是決定試著養養這隻「尖叫雞」。
沈懷瑾安頓好了蛋和野鳥,拿藤筐背了大概二十斤的紅薯到了廣場上。
大家已經按他的吩咐處理好了魚和野鳥。
沈懷瑾讓溪和黑去溪邊挖了些濕黃泥來,又讓雨摘了好幾十片寬大的葉子清洗乾淨。
他用石刀給這些魚和野鳥各劃了幾道口子,並用鹽和檸檬汁搓揉表皮,塞入甘草後進行醃製。
待東西備全了,他就用大葉子分別包住魚肉和野鳥肉,再用濕泥土厚厚地裹上了一層。
第二步就是起火燒柴,待木柴快燒完,底下有一定的炭火時,沈懷瑾把用泥土裹好的魚和野鳥放入炭火中燜,然後再放了一些干木柴上去燒。
小崽子們對他已經是全然的信任,一個個排排蹲在火堆邊上,期待地看著橘紅色跳躍的火焰。
沈懷瑾也好久沒做叫花雞了,一直關注著火候,見時間差不多了,便用干泥滅了明火,用木棍將燒透了的泥包扒拉了出來。
趁著還有些火星,沈懷瑾將紅薯扔進了坑裡,又用邊上被燒得滾燙的沙土埋上。
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