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最重要的是，她今年才十五歲，成親這事真不著急，她的身體還沒發育，沒啥看頭，難保人家會嫌棄，她可不想讓自己受委屈。要是她再成親，最起碼也得把自己的男人迷住，不讓他有向外發展的心，這古代制度，只約束女人，不約束男人，太不人道了。
「成，既然你有想法，嬸子就不擔心了，你考慮的也對，香兒和成文還真不頂事，自打你嫁了人，他倆的飯都吃不好，你爹一個大男人，為難他了，以後有你照顧著還好些。就是你，也得替自己多考慮考慮，嬸子就不多說了……」寶根嬸子把這事放下了。
李梅見狀趕緊轉移話題，「嬸子，你們家有辣椒沒，我想要點……你們要是吃辣，可以把干辣椒剁碎了放到湯里一些，吃起來更有滋味。」
「辣椒還有，有干辣椒，還有泡椒，嬸子這就給你拿去。」
「嬸子，我要一點就行。」李梅暗想，家裡啥都缺啊。
李梅嫁人後，有些瑣事李老爹顧不及，家裡缺了不少零碎東西。像辣椒、醃菜這些東西，往常李梅會醃曬一些，李老爹沒弄什麼花樣，只是醃了一剛咸蘿蔔。
寶根嬸給李梅抓了一大把干辣椒，盛了一半小碗泡椒，「你先拿回去吃著，不夠再來拿，嬸子留了不少辣椒，你寶根叔愛吃。」
「那謝謝嬸子了。」李梅客氣說道。
「客氣啥，這東西山上有的是。要是你在家，估計家裡也缺不了這個，行了，不用跟嬸子客氣，只管拿回去吃就行。」寶根嬸子是熱心腸，原來就和李梅她娘處得不錯，從她娘走後，一直很照顧他們姐弟。
李梅從寶根嬸家出來後，突然想起，她可以用家裡現有的材料做點什麼，比如鹹味的糕點，就像蘿蔔糕、蘿蔔丸子、綠豆丸子啥的，或許能從這上面做點文章賺錢去。雖然她不知道能不能賺錢，可這個成本不高，試試再說，眼下沒本錢，做這個正合適。
12、親戚
想到這裡，李梅急匆匆往家裡走去，恨不能馬上把她的法子付諸於行動。
李梅回到家，看弟弟妹妹已經聽話睡了覺。她自個就忙活起來，先煉油，她把肥肉洗淨，切成小塊，放到鍋里煉油。煉油時加了適量水，這樣可以防止油爆，等把水靠干後，煉出的油格外白。
靠油的工夫，李梅在空間裡拿出兩個洗好的大蘿蔔，切成細絲後用等著炒制。家裡一共兩口鍋，小鍋里煉著油，大鍋里還盛著肉湯，李梅只好把肉湯盛到盆里，不然沒地方倒騰。
李梅將大鍋刷好，鍋底下添了一把柴，將買來的花椒放到鍋里烤乾後，散發出一股麻麻香香的味道。她將烤乾的花椒放到揉面的案板上壓碎，這樣就做成了自製花椒麵。
等油鍋里的肥肉漸漸煉成了油，滿屋裡是豬油的膩香味，李梅，李梅聞著還有點膩歪，這香味倒是把炕上的兩隻饞蟲誘惑醒了。
李香迷迷糊糊睜開眼問道：「大姐，你做什麼呢，這麼香？」
李香一說話，李成文也醒了過來，抽了抽鼻子，「好香啊……」
「我買了一塊肥肉，正好煉豬油，一會給你們做蘿蔔糕吃。」李梅告訴二人。
兩人聽了這話後就不睡了，立馬從床上爬起來，眨巴著眼看大姐做蘿蔔糕。
等豬油煉好後，李梅把油盛到油罐里，剩下的油渣，部分切碎待用，其餘的留著以後吃。
她趁著鍋底留的那點油，把蘿蔔絲和碎油渣倒進鍋里，加點鹽炒制，然後將其盛到盆中，加入鹽、花椒粉調均；最後放入適量的高粱米粉和粘高粱米粉（高粱米有兩種），慢慢加水調至粘稠的糊狀，倒入籠屜中的籠布（大塊的，能將糊糊兜住）上攤平抹勻，再上鍋蒸熟。
蒸熟後，糊糊已經成了糕狀，將籠布揭下後，切成小塊，放在旁邊的油鍋里煎
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