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热,赶忙又倒了清水进去。
然后将李金金洗好的红薯一股脑丢进去。
咕咚咕咚开始烧起来。
另一口锅则是放了零星的油花,然后再将洗好的荠菜放进去,简单炒了炒就放了水,然后煮开,撒盐。
这荠菜汤烧的简单,却也是这个时令难得的清爽美味。
等到这三样菜都弄齐,李明明李金金两人将菜都端到堂屋去,才发现人都端坐在堂屋里,那是整整齐齐。
大家都翘首以盼呢。
“开饭开饭,尝尝我烙的饼子。”
李明明笑眯眯说道。
自从分了家,这家里也没啥非要大人开口吃饭的规矩,听到李明明这么一说,李顺来开心的直接用手去抓饼。
咬到嘴里咀嚼的那一刻,立马瞪大了眼睛。
这葱油鸡蛋饼真的好好吃呀!
李顺来觉得他自己也形容不出来是哪种好吃,但是这饼软软的又很有香味,这里面白胡椒跟花椒的香气,让这块葱油鸡蛋饼又多了些许层次感。
鸡蛋的腥气完全不存在的,黄澄澄的饼子让全桌人都胃口大开。
不一会儿,人手一只的葱油鸡蛋饼就吃完了第一个。
“别光吃饼呀,再来点这荠菜汤,蔬菜多吃对身体有好处,咱们荤素搭配,营养才均衡。”
李明明笑眯眯。
三姐又在说很高级的话了,但是李顺来知道,那是好话,立马执行。
再喝上一口荠菜汤,立马觉得自己又能再吃两只饼!
陈荷花跟李东进其实觉得很惊讶,这三丫头还会烙饼?
以前都没下过厨房的人。
“这饼子我也是第一次烙,得亏这个是白面跟鸡蛋,这些金贵东西做出来的东西总归不会难吃,大家就凑活着吃吃,这次火候也没掌握好,有些都快糊了。”
李明明看出了爹娘的疑惑,虽然只有一点点,但是她连忙想着就解释了下。
“已经很是了不起了,你第一次正儿八经下厨,就能做这么好吃!三妹,你就是这个!”
李禄来觉得他的三妹妹真的是顶顶了不起,这也就是第一次下厨,就做这么好吃的饼。
他还记得大妹第一次下厨,还是将菜弄的糊了些呢。
“也不怎么厉害,就是这饼做起来容易,下次大姐做,肯定更好吃。”
李明明被说的有些不好意思。
作弊作的…
莫名有些心虚…
“赶明儿这方子我教你吧,大姐,简单的很。”
“哎,就是不知道这面换成粗面,鸡蛋不打行不行?这些金贵东西,也不是每天都能吃到的。”
李金金遗憾的说。
李明明差点忘了这茬,这些东西,古代金贵啊…
“嗯…下次我们要不试试便宜的食材?”
但是,李明明心里想的是,积分只要不缺,家里白面大概率也不会缺,不过这个不好明面上说。
又咬一口自己烙的饼!
嗯!手艺果然退步!
还是那么好吃!