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另外一個女孩也小聲道:「什麼啊,你不知道麼,他最開始火就是因為那個見義勇為的視頻嘛,地點就在這裡啊,而且很多人都說白天來這兒就有可能偶遇他呢。」
「啊?他是這家店的員工?」
「你猜大膽點行不行。」
「……老闆?」
「是老闆的老公啦!這家店的老闆是個長得賊好看的小姐姐,以前是樂隊主唱呢,你看,就這個,這張樂隊宣傳照是不是拍得賊美?」
「哇,真的誒,俊男靚女,般配哦~」
一點紅慢慢地走著,這些話雖然刻意地壓低了聲音,但仍然逃不過他的耳朵,他臉上的神色沒什麼變化,不過聽到「老公」和「般配」的時候,眼角還是流過一絲愉悅的笑意。
這時,第三個人的聲音傳來。
「誒,我在附小門口見過他,他和他老婆還有個兒子誒,七八歲,長得特別可愛的一個酷小孩,才那麼點兒大,滑板滑得可好了。」
一點紅:「……」
他眼角流露出的愉悅笑意瞬間消失了,嘴角向下瞥。
秦蔻背著包從後台走出來,瞧見他,說:「走啊,回吧。」
一點紅:「……嗯。」
秦蔻:「?」
秦蔻狐疑:「你怎麼了,怎麼感覺有點鬱悶?」
一點紅:「……沒事,回吧,去吃東西麼?」
秦蔻:「去啊……唔,去吃什麼好呢?」
一點紅提議:「天氣冷了,該吃點暖和的東西。」
秦蔻:「你說得對呢……所以不如去吃……」
一點紅眼睛都不眨一下地替她說出後頭的話:「火鍋。」
秦蔻笑了。
她一面笑,一面挽住了男友的手,說:「火鍋算啦,今天去吃別的吧,豆皮涮牛肚吃不吃?」
豆皮涮牛肚是x市的名吃,想吃,隨時都可以吃的到,不過這個名吃的起源估計不會超過十年,無法與傳統名吃水盆羊肉、羊肉泡饃相提並論。
而且開涮牛肚店的老闆們好像人也挺實誠的,不肯編一個乾隆下江南之後吃到涮牛肚,立刻驚為天人的美食小故事。
不過這不妨礙它好吃。
濃稠的芝麻醬,上頭澆上特製的油辣椒,是x市人民最喜歡的組合搭配,別稱「蘸拖鞋也好吃」醬。把已經煮熟的牛肚、豆皮、切的很薄的土豆片穿在細細的木籤子上,再把又香又辣的芝麻醬汁豪氣地澆上去,就是一份香得讓人連舌頭都想吞下去的好東西了。
也有另外一種,濃稠醬汁放在鍋里,用簽子穿過去的菜放在鍋里去涮,像吃火鍋一樣的吃,這吃法也最正宗,不過一個起源不超過十年的東西似乎也沒有什么正不正宗一說。
秦蔻請客,請大家去她家附近不遠的一家老s省菜館吃飯,包了個大包廂,叫了好些菜。豆皮涮牛肚是一道,除此之外,葫蘆雞是不能少的一道。
葫蘆雞也是x市的名吃,但是這雞的做法與葫蘆沒有任何關係,這雞其實是先煮後蒸最後再炸出來的,甚至旁邊也不配個清炒西葫蘆,取這個名字是因為盛雞的容器是葫蘆形狀的,旁邊配了兩個小碟,一個碟子裡裝的是干海椒麵,一個裝的是不辣的粉末蘸料。
這道菜的歷史大概就比較久了,秦蔻小時候去x市飯莊吃飯,就吃過這道菜,外皮酥香,筷子一動,骨肉分離,內里的雞肉鮮嫩多汁,沾上辣椒麵,別提多香了。
而且x市飯莊的「八碗」禮盒,真是她從小到大的記憶。
不過近些年,雖然飯館兒越開越多,什麼x市大牌檔啊這啊那啊的店都把它作為招牌菜推出,但秦蔻去嘗了好多家,都是又干又柴,好好一隻雞,連雞翅膀都能做成雞胸肉的口感,真是罪該萬死!
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