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按照官里的規矩任何時候都要由皇帝先用膳，其餘人等次之，因此除夕夜宴的規矩更甚。
在乾隆進膳進酒進茶舉杯時，其餘所有人都必須叩頭行禮。
乾隆按照祖宗的規矩行了酒禮，陳靜婉等眾位妃嬪也緊接著叩首路謝。
隨後，乾隆宣布可以用膳了，眾人才能先進湯膳潤潤喉嚨。
湯膳過後送上來的是素餃，
除夕吃素餃是清代從努爾哈赤時期就留下的傳統，一方面，因為清太，祖努爾哈赤一生征戰，殺人無數，為表對無率者的憐憫，努爾哈赤就對天起誓，以後每年除夕只吃素哈餃子，另一方面，皇帝信俄皇帝吃的餃子與敬佛的餃了一塊下鍋，因此餃子不宜用肉餡。
只不過清代的素餃，味道也不會難吃到哪裡去。
陳靜婉咬了一口，發現這餃子雖然被稱之為素餃，吃起來卻並不是溢滿的青菜味，反而嘗起來和肉類一樣有嚼勁，
陳靜婉覺得很新奇，便連著多吃了好幾隻。
一旁的松花以為陳靜婉是餓極了，連連給她斟茶倒水：「主兒慢點吃，後面還有別的呢！「
陳靜婉只是許久沒吃餃子，再加上確實很想通過品嘗看看裡面到底放了什麼，於是才連著炫了很多
松花很沉默。
旁的小主都是象徵性地吃個一兩隻遵從祖訓，只有她的小主是真的實在人，上多少就吃多少，似乎生怕自己浪費了似的
海常在大概也是如此想法，她在看著陳靜婉忙不迭地炫餃子後，輕聲問她：「我這還有多的，你
要嗎？」
陳靜婉還是更期待後面的國宴級別美食，搖了搖頭，表示自己夠了。
這一小盤子下去八個素餃全吃光，陳靜婉大抵也吃出來了這裡面的一些配料——有金針菜、木耳、蘑菇、筍絲、麵筋等配料，因著寓意好，還會加上長壽菜作為主餐點。
在眾人基本上都停筷的時候，緊接著就送上了今日晚宴的其他膳食。
在傳膳期間，呈帝會先試吃他御桌上的菜餚，若是覺得好，便會將它賞呢給沒有到現場的王公大臣，以作獎國。
又是一番規矩結束，正式的除夕夜賓也就可以開始了。
富察呈後遵照乾隆旨意，直布了眾人隨意享用菜著，陳靜婉這才能拿起筷子，一邊欣賞春晚級別現場表演，一邊吃著美食快活。
除夕晚宴呈然規矩分明，但陳靜規能享用的菜系也確實比小年夜的要多很多。
單是新的湯膳，就又送上來三種——酸菜魚頭豆魔湯、黃豆老鴨湯和排骨玉米紅棗湯膳，雖然這些部是常見的日常菜系，但經過御膳房頂級的大師烹煮，味道已全然不同。
陳靜婉和海常在總共可得十二種菜品，四種糕點和兩樣主食，這還是妃嬪最末等次的宴席。而高貴妃一人獨享一個位置，就能有二十四種菜品和十二種糕點，富察呈後可品嘗的則更多。
陳靜婉突然就又有點想努力了。
不光為別的，就為了吃，位分升上去了就很划算啊！哪怕是每日多那麼幾斤肉呢！
一旁的松花似乎是看出了陳睜編的想法，她一邊為陳睜蝙布菜，一邊悠悠道：「主兒，這還只是陛下喪期內的除夕晚宴呢！等陛下出了孝期，明年的晚宴只會比現在更豪華，更隆重！「
陳靜婉經嘆一聲，不得不感慨乾隆是真的愛花錢啊。
宴會上開始幾場表演很有滿族人民的特色，陳靜婉沒見過，很是新奇。
和現代的春晚一樣，清代的除夕夜賓最開始進行的也是一些歌舞表演。
最先用來開場的是慶隆舞，它由兩部分組成的。第一部 分叫《揚烈舞》，是由三十二名伶人扮成野曾，八名伶人扮作獵人，進行獵人馴服
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