新笔下文学

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習盡歡見他不像是開玩笑,於是試探著說:「那我明天先給你做一份試吃的吧,合胃口的話,簽份合同怎麼樣?」

簽合同對她來說是份保障。習盡歡做了兩年hr,多少有些職業病,知道該怎麼保護自己的權益。

利慎澤倒是有些意外,但也沒覺得有什麼不妥,懶洋洋地說:「行啊。」

要是肯簽合同的話,那她也吃不了什麼虧。

「那你有什麼要忌口的嗎?」習盡歡摸出手機錄音,準備記一下,「喜歡吃什麼呢?」

利慎澤見她態度認真,多了份好感,配合地說:「我不吃內臟,其他沒什麼忌口的,清淡一點的就行。」

習盡歡點點頭,「明天什麼時候方便?」

「中午十二點下班。對了,」利慎澤彎腰從車上摸出名片夾,給了她一張名片,「拿著名片去利氏集團找我。」

「好。」她雙手接過名片,笑了笑,「那明天見。」

習盡歡送完中午的訂單之後,把這段時間的外賣熱銷單研究了一通,心裡有個大概就去了趟超市。

工作日的下午,超市人並不是很多,她買了半斤小排骨,又買了一條魚,請師傅處理好之後才去結帳。

「請問超市里有賣烏梅的嗎?」她問收銀員。

「沒有的。」收銀員說,「不過你可以去旁邊藥房看看。」

「好的,謝謝你。」

她拎著食材去了超市旁的藥房,果然買到了。藥房裡的烏梅黝黑,褶皺處帶著些許灰白色粉末。她聞了聞,是有一股特別的酸氣,看來質量不錯,於是多買了兩斤,另外又一起買了配料。

回了家,習盡歡換了身家居服就開始研究起明天的菜譜。她打算做個糖醋排骨當涼菜,做條清蒸魚,蒸個蛤蜊乾貝蛋羹當主菜,再白灼一個西蘭花,中午吃一頓應該差不多了。

魚和排骨今天買來是練手的,排骨倒還好,清蒸魚得現殺現做才新鮮,正好明早去海鮮市場買蛤蜊的時候再一起買。

習盡歡把頭髮紮起來,彎著腰先開始處理烏梅。從袋裡選了20顆個頭大的,一一洗淨後,她重新倒了一碗清水,把烏梅放了進去。

為了避免出錯,她給小姨媽汪秀梅打個了電話。

「餵?盡歡吶?」電話一通,那邊傳來汪秀梅洪亮的嗓門。

「哎,姨媽。」 她不由得也提高了嗓子,「姨媽我問你個事兒,做烏梅湯的時候要注意些什麼啊?我買了甘草桂花山楂陳皮和冰糖,還有沒有需要買的?」

「夠了夠了。」

習盡歡的爸爸犧牲之後,她就一直跟著汪秀梅生活。汪秀梅做得一手好菜,年輕的時候開了一間小飯館,生意做得紅紅火火的,直到前幾年身體不太好了才關了沒再繼續開。雖然姨媽不准習盡歡去幫忙,可她還是跟著學了不少手藝。

小飯館最受歡迎的招牌之一,就是汪秀梅獨家秘制的烏梅湯。

習盡歡考慮過了,像利慎澤那樣的公子哥兒,什麼山珍海味沒吃過?要打動他,她得另闢蹊徑。

汪秀梅好久沒聽到她要下廚做飯了,笑著說:「想家了是不是?想姨媽做的菜了是不是?」說著就高高興興地把秘方和步驟都告訴了她,還問,「你記下來了沒,一會要不要開視頻做給我看看?」

習盡歡說了好,等她把烏梅泡好了之後再給她發視頻。

汪秀梅問:「你準備什麼時候喝?今晚上可能來不及了,口感沒那麼好。」

「沒關係,」習盡歡說,「我明天中午喝。」

「那你先去凍一些冰塊,到了半夜就可以拿出來了。」汪秀梅聲音嘹亮,「我做的酸梅湯最好吃的可就在這個保存方法上了,你趕快記一下。」

「有什麼不同嗎

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