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第92章 新食堂的第一次会议 (第1/2页)

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因为考虑到第二天就要正式开张。

全校师生那么多人,必须要保障食堂能够供应出足够的饭菜。

所以陆荣在晚餐结束后,叫上初心厨房所有人一起来到食堂。

和原本食堂的工作人员聚集在一起,开了新食堂的第一次会议。

虽然之前是对手,但是经过此次转让。

初心厨房和食堂完全就是一家人了。

因为人员太多。

食堂的五六十人加上初心厨房的几十人。

妥妥的超过百人。

对于陆荣的到来,原本食堂的工作人员都很是激动。

因为之前杨帆管理他们的时候,竟然辱骂他们。

动不动就是破口大骂。

关键是他根本不懂管理食堂,每天就是东走走西转转。

做个样子而已。

出现问题根本不知道该如何处理,只会口吐芬芳。

说着各种国粹冲人发火。

把锅都丢给下面的人员。

所有人也是敢怒不敢言,只能默默承受着。

对于陆荣,其实食堂的工作人员都有了解。

年纪轻轻就炒得一手好菜,硬生生把把食堂的大部分客户都拉了过去。

还是京都美食节的冠军。

年少有为的代表。

所以他们对于陆荣,那是发自内心的钦佩。

得知他把食堂给转包下来后,那叫一个高兴。

终于脱离苦海了。

所有人在食堂的大厅桌椅上找好位置坐后,会议正式召开。

会上,陆荣对本次食堂的转让进行了说明。

同时也让大家都相互介绍认识一下。

毕竟准备就是一起工作的人了。

有了一定的了解才好开展工作。

经过简短的介绍后,陆荣对所有人也有了一个大致的了解。

接着,说到食堂未来的经营。

为了保障整个秩序得以正常运行,陆荣决定采取逐步升级食堂的方式。

因为食堂的面积是要比初心厨房大得多的。

如今承包了食堂,那么以后的重点绝对是要放在食堂上来。

至于初心厨房的人员,陆荣决定全部统一搬迁到食堂工作。

先把目前初心厨房的地方给空出来。

当然,并不是荒废,这在后面他还有妙用。

既然人员都全部集中在食堂了,陆荣自然是要对人员进行妥善的安排。

目前食堂已经是一个很庞大的队伍了。

如何管好这帮人,让他们做好手头的工作,需要好好协调。

根据陆荣的思考,以及征求在场所有人的意见和建议。

做出了一个妥善的改进计划。

首先,从次日开始,初心厨房所有工作人员全部转移到食堂工作。

原本属于初心厨房的菜谱也一样照搬过去,厨师不变。

其次,对相关工作负责人员进行了任命。

徐飞主要负责食堂的进货以及仓库管理工作。

苏听韵负责人员协调以及安排上。

李金泽负责指导厨师们烹饪方面。

见到自己都升职了,徐飞他们几个那叫一个高兴。

谁能想到,前不久还是一个卖盒饭打杂的,如今却成为了京都大学食堂的重要人员。

当然,这并不是陆荣随意安排的。

他们这几人的工作能力陆荣一直都看在眼里。

而且经过这段时间的相处以及磨合,对于他们也很了解。

他知道他们一定能胜任这份工作。

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