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实际上,娄师傅从县城的大酒楼出来,带着一些徒弟来到林安镇这个小地方干活,从一个掌案的大厨沦落为一个帮厨,心里多多少少有些失落。但作为一个成年男子,有一帮徒弟跟在他后面工作,即使再难过,也不能表现出来,心里再迷茫和伤感,也只能咽下。
“掌,掌柜的。”娄师傅这次反应过来了,彻底明白过来,“如果你信任我,我一定会努力干活!“
信任,自然是可以的。
他能下定决心离开县城来这个镇上,本身就是一个言而有信的人。蓝夏清仍然坚持她对真正做事的人充满信任,并给予机会。只相信自己而不信任别人,生意是无法发展壮大的。
“这件事我还得和铭哥商量一下,你心里有个底吧。这几天,我做的菜,你要用心学习。”
蓝夏清的话让他的偷师之举得到了认可。娄师傅有些尴尬,但既然事情已经说到这个地步,他也不再犹豫:“如果你信任我,不妨抽空考核一下我那个不成熟的徒弟洪良。这小伙子比我更有出息,在烹饪方面有很高的天赋。虽然他跟着我这些年来学菜学得有些迟钝,但他还年轻,还有机会改正。”
“洪良?”蓝夏清好像有一点印象,“就是那个有瓜子脸的吗?“
“对,“娄师傅没想到她记得,兴奋地说道:“这小伙子有一双金口舌,对于调味非常准确。虽然这些年跟着我学菜学得有些呆滞,但他还年轻,还能改正过来。”
这真是个意外之喜啊,毕竟蓝夏清的店铺未来肯定不止一家。如果能从自己的食肆中培养出一个掌厨的人选,就省得去外面雇佣了。
“可以,抽时间我会看看他的表现。”
娄师傅激动地离开了,他回到住处特意带了一瓶酒和半斤猪头肉。一边哼着小曲,一边享用着半斤卤猪肠和一小碟猪头肉。说起来这猪头肉和卤猪肠还是掌柜的拿手好菜,偶尔才有那么一点。只供食肆里的人享用,外面是没有卖的。
师父的高兴模样自然引起了几个徒弟的注意。大徒弟洪成最近忙于与外界的供货商打交道,不在场,其他几个徒弟纷纷围上前:“师父,您出门捡到钱了吗?看您这么高兴。”
娄师傅也没计较他们年长年幼,嗤笑一声。他顾忌着蓝夏清提到的事情尚未定案,不方便透露太多,只带有深意地说:“我们这回运气来了,找了个好主顾。以后你们要好好干活,说不定还有更大的机会。特别是洪良,你这小子,明天开始要更警醒一些。”
他知道这些徒弟跟随他的前途有限。在县城混日子,也只有一个徒弟能够接过他的班。但现在不同了,洪成一来就被东家看中,被派去管理酸菜作坊。洪良这小子也引起了东家的关注,将来肯定比他这师父更有出息。反倒是其他这帮得上不下的徒弟……
想到这里,他不禁瞪向这群嬉笑的小子:“笑啊笑,就知道笑!要是你们有你师兄那样的眼光,我也不用担心你们了。以后要更加刻苦地干活。东家看上你们,你们才会有出路。”
“怕什么,师父还在呢!”几个人被点名了还在笑,“师父不会饿着我们。”
“我不需要你们养老!滚开!”娄师傅一听他们这样说就生气了,“嬉皮笑脸!”
“那不成嘛,我们不养活您,谁来送您老去世啊?”
“我还需要你们来养活我吗?滚开!”娄师傅对他们的话生气不已,“没用的东西!”
“……”
小徒弟们已经习惯了师父的骂声,也不以为意。他们嘻嘻笑着,调侃着他。
看到几个人这样说,他们发现洪达喝得有点多了。他们赶紧收拾桌子,扶着喝醉的师父回去休息。虽然不清楚发生了什么事,但看到洪达的表情,他们知道一定是好事。如果是好事,那就好了
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