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另一边，蓝夏清一早就起来煮羊奶。说实话，羊奶有点腥。一般人不太能接受这个味道。但是这个味道也不难去除，加入适量的果汁，不仅能去除羊奶的腥味，口感也会更好补充营养。不过安家已经穷到连吃饭都得斤斤计较，更别提冬天吃水果了。她昨天从镇上买回来羊奶，顺便买了一小包杏仁。
杏仁也是能去除羊奶腥味的，在煮羊奶的时候放几颗进去。等煮沸后捞出来，腥味基本就闻不到了。
等几碗羊奶端到大家面前，连讨厌羊奶的周铭玉都惊讶了。
“这羊奶…“
“补身子的。“蓝夏清先端起一碗，刚刚煮好，还滚烫。她慢慢喝了一小口，从嘴烫到嗓子。虽然烫口，但在大冷天喝实在太好了，“羊奶滋补，是好东西。每天喝一碗，比吃鸡蛋补身体。“
一口喝下去，浓郁的奶香在口中扩散开来。不仅没有腥味，还有一点淡淡的香气，入口丝滑。周铭玉眼前一亮，没想到原本有腥味的东西居然可以处理得如此好。
看到他喝了，安家老夫妻有些吃惊。别看他们的儿子不爱说话，但口味很挑剔。安婆子偶尔做的饭菜不好，他虽然吃完，但吃得很吃力。像这样喝完大半碗的情况，很少见。于是，两人也一口接一口地喝着这香甜的奶香，脸上瞬间展露出满足的表情。
“这东西也不贵，“除了多花点糖外。但这一家子一个人都不胖，吃点糖也没问题，“以后每天早上都喝一碗吧。“
这么好喝，一家人当然都欣然答应。
一大桶的羊奶煮完也喝不完。但这东西不能浪费，蓝夏清想着不如做成酸奶。一开始酸奶的初衷只是为了防止羊奶在空气中变质，被细菌污染，后来加入酵母菌才将羊奶变得酸甜，也是最早的酸奶。
要制作酸奶也不难，蓝夏清取了一小锅的羊奶出来做其他的，然后把剩下的羊奶都做成了酸奶。
她在琢磨一些其他的东西来吃，但是试了几次，发现两个老人很喜欢奶香小馒头。安老汉这个不怕烫口的木讷老头，一锅热出来他不知不觉就吃了四五个。等被媳妇责备出来，他非常不好意思地说：“这东西好！味道好香而且还挺饱！“
蓝夏清皱了皱眉头，指着更精致的奶糕说：“这个不好吗？“
“好是好，“安老汉诚实地说，“这东西看着就很高级，我们乡下穷人家出去看见都不敢买。“
蓝夏清“哦”了一声，虽然早有预料，但还是忍不住有点沮丧。她一手好手艺，在这个地方无法充分展示。连奶糕都不好卖，更别提其他菜品了。
就在安家琢磨着赚钱的办法时，贺家那边出了点问题。
不出所料，菜肴端上桌。先不说其他，就看这上次相比，卖相都差了很多。崔主簿心想不能以貌取菜，他带着一家人尝了第一口炖肉，脸色瞬间变得铁青。不只是因为其他原因，这味道实在难以下咽，仿佛嘴里被塞满了许多香料，那奇怪的味道直冲脑门。
崔主簿本以为只是这道菜的味道不好，于是逐个尝了一块肉。正常味道的几乎没有，甚至不如贺家原来的厨子做的。
贺家的女眷也察觉到味道差，但听说这厨子是老爷亲自点名请的，就算觉得难吃，也没有人敢说。此刻看到崔主簿的脸色如此难看，大家面面相觑之下都放下了筷子。
“老爷……”
带回祖宅的娇妾刚想开口，崔主簿一下子拍在桌子上：“厨师呢？叫他过来！我特地花了大价钱请了那么多好食材，竟然给我做出这么一桌子糟糕的东西？”
贺家的仆人被老爷的火气吓坏了，忙不迭地去后厨将厨师拖了过来。
安李氏还在等着奖赏呢？这突然被拖到主人面前，吓得他几乎魂飞魄散。她不知道发生了什么事，刚想询问贺家的
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