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本来蓝夏清是准备给他做席面的，但崔主簿吃了三个粑粑，心满意足，不太想再吃了。他转头盯着锅盖下面的内容，问蓝夏清还有什么东西可以一起带走。
奸商总是善于抓住机会。
于是蓝夏清立即想到自己的香肠，急忙从后面拿出十几根：“可以拿这个来蒸米饭，再加上两个鸡蛋和一些蔬菜。用小砂锅蒸，等饭蒸熟后，再加上一勺酱油。保证你会喜欢。”
崔主簿虽然不熟悉香肠，但他眼光敏锐，能看出这是真肉灌的。
“如果不好吃，你可以找我。”
蓝夏清：“……如果酱油调得不好，米的煮熟程度不对，也可能会不好吃。如果老爷有兴趣的话，每根三十文，这些也是我家自己吃的，做得很少。”
一听到蓝夏清说做得很少，崔主簿立刻要了。
他把钱包扔给蓝夏清，他觉得里面的钱足够支付眼前这些食物的成本了。崔主簿完全不在乎蓝夏清的手艺有多少价值，他只是给了这么多钱。
蓝夏清也有面子，没有问他要钱。
这时，崔主簿闻到屋子里弥漫的米香味，也没有提到让蓝夏清去镇上做席面的事情。有了这些送灶粑粑，明天如果有时间再叫人去做也一样。想到这里，怕这些东西凉了，他让仆人快点回镇上。他来去匆匆的，让安家人和贺家人都摸不着头脑。
蓝夏清摇摇晃晃地拿着有四两五钱银子的钱包，默默地把剩下的二十五六个送灶粑粑重新放入锅中，刷上一层油，开始煎。
剩下的二十几个送灶粑粑一次煎完，安婆子还送了几个给翠花婶子。
这种刚出锅的食物香气扑鼻，焦黄的外皮咬在嘴里又脆又香。蓝夏清自己吃了三个就停下了，更别提安家老两口了。如果没有控制住自己，这二十几个粑粑一顿就能吃个精光。
黄昏渐渐降临，一家四口安静地围坐在堂屋的小方桌旁。桌子中央摆放着一盏昏黄的煤油灯，门缝时不时传来阵阵风声，让烛火摇曳不定。他们围坐在一起，蓝夏清将冷藏了几个小时的羊乳盒子端到桌上。品尝着甜点，聆听着外面呼啸的寒风声，这份宁静让人感受到岁月的美好舒适。
今年的小年夜对于老两口来说是过得最舒心、最顺遂的一年。他们吃着美味的晚餐，吃得肚子鼓鼓的，面前坐着一对下人，安婆子热泪盈眶地看着蓝夏清，心里无比高兴。这个媳妇真是太会买了！
小年夜没有守夜的传统，吃完甜点，一家人收拾好准备休息了。
蓝夏清计算着手中的银子，之前旅商留下的十两，加上卖香肠的收入，总共是十七两。再加上误打误撞得到的送灶神的五两三钱银子。尽管前几天去采购花费了一些银子，但她上次去梁员外家做席面时还剩下三两。
这些零零散散加起来，开一家小餐馆在镇上应该差不多，估计还能剩下一些。银子攥在手里只会是死钱，只有流通起来才能生出更多财富。蓝夏清沉思片刻，决定把自己开餐馆的想法告诉家人。
她话音刚落，屋里的氛围一下子静了下来。
安老汉和妻子对视着，不知道该说些什么。他们一辈子都是靠着自己的手艺过日子，有稳定的工作就能安心生活。突然要开店铺，让他们感到惊慌而不是欣喜。
“在镇上做生意的人辛辛苦苦，早出晚归，都是靠努力挣钱的。“ 安老汉虽然不反对，他如今也明白了。自家媳妇如此有本事，挣钱对她来说就像吃喝一样简单。
但是赚大钱需要运气。就像之前给大户人家做席面一年都未必能碰上一次，更别提有贵人上门送银子了。不能因为这几次赚了大钱就让蓝夏清误以为镇上人人都愿意掏钱购买零食，以为人人生活富裕。“别看那几个老爷慷慨解囊，林安镇下的几个大村庄都吃不饱，哪有闲
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