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门找过那个视频,专门研究过,当时她也是好奇,所以特意找出来看了看,没想到今天就能用上.
她一边回忆那个视频,一边画图,一个时辰后,图画好了.
在厨房的外面搭建了起来.用了整整一天时间才搭建好.
烤箱做好了,就要想西式糕点了,泡芙不错,外酥内滑,口感极佳.甜甜圈也不错,华夫饼也松软,拿破仑蛋糕,枣泥核桃糕,蛋挞,手撕面包,红豆面包,粗粮面包,……太多了,可以隔三差五做一些给阿渊和老爹吃.
这里面枣泥核桃糕要用的材料家里都有,张君雅也不迟疑,准备自己先动手做一份,顺便看看大家的喜爱程度,可以考虑把蛋糕店也开起来.
因为前世的手艺还在,做起来很快就上手了.
剥核桃,打成核桃碎,红枣去核,剁成岁末,鸡蛋蛋黄和蛋白分离,面粉,食用植物油,白糖,红糖,经过一个时辰,已经把所有东西做成了糊状,倒入模具里,只等烤箱温度达到所需的,就可以烤了.
又等了半刻钟,蓬松香甜的枣泥核桃膏新鲜出炉了.
刚一出烤箱,就闻到香浓的味道,整个空气里弥漫着香甜的味道.
冷却后,张君雅切成片状,拿起一片,咬了一口,味道还不错,只是有点甜了,把剩下的分成两盘,差人给老爹和阿渊那里送去.
她又开始做第二份,这次放的糖少了一些,尝过后,很满意,又给两边送了些.
吃过两种,老爹说,第二次送过来的甜度刚好,可阿渊说,第一次送过来的甜度好吃,看来每个人的口味喜好不一样,她可以做两种,一种甜一些的,价格要定贵一些,糖在这个世界可是精贵东西,价格本身就不便宜.另一种甜味淡一些的,糖放的少,价格自然便宜些.
张君雅又做了千层蛋糕,这个材料用的更多,时间也花的更长,当然蛋糕经过装饰,更加精致好看.
老爹和阿渊对这个蛋糕赞不绝口.
这几天张君雅又陆续做了蛋挞,黑森林,甜甜圈,手撕面包,红豆面包,粗粮包面……
老爹和张君雅都很喜欢.
出了新型的美食,张君雅给宫里送两份,一份给女皇的,一份给皇正君的,每样只有一两个,但架不住品种多啊
皇宫.
大宫女端着张君雅送来的糕点,进了御书房.
\\\"陛下,如意侯送了些糕点,您尝尝.\\\"
\\\"哦,什么样的糕点宫里没有,还需要特地送来给朕.\\\"女皇没有抬头,还在忙.
\\\"您还真说对了,这些糕点宫里还真没有,都是以前没见过的,说是战王喜欢吃糕点,如意侯特亲手做的,看着很是不错,您尝尝.\\\"
\\\"嗯?\\\"什么样的糕点宫里都没有,女皇也不禁好奇起来.