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第11章 去醉云轩卖豆腐干 (第2/3页)

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要用的时候蘸着粗盐在嘴里咀嚼,里面的杨柳纤维就会支出来,好像细小的木梳齿,清洁着牙齿,反正比用手干净。

江雨宁洗漱好就见大伯将豆腐干放在卖豆腐的板车上,已经准备推着板车出门了,就赶紧从家里拿了几块昨日小姑做的饼子,随着大伯出门。

因为豆腐干放在板车上推着,所以不能坐牛车了,只能走路去县城,一路上江雨宁累的感觉双脚都不是自己的了,要不是想去县城东市看一下有没有租赁的店铺,她是一点也不愿意走路来的,毕竟真的好累啊!恨不得仰天长叹。

因为推着板车,也走不了多快,从家里出发的时辰是卯时,走到城门口都已辰时,一路推着车来到醉云轩侧面,江术将板车停下,留江雨宁看着车,拍了拍衣服,整理了一下就朝着醉云轩走去。

来到醉云轩门口,还是上次的店小二,见到江术就迎了上来。

“老哥,你又来卖野味呀!等着我去给你叫掌柜的。”

说着就想去店里叫掌柜过来。

“不是,不是卖野味,这次来是想问问,你们酒楼收不收豆腐,还有豆腐干”

虽然自己在家里练习了好几次,真来到这酒楼门口还是有些发怵的。

“豆腐?我们用的豆腐都是城里张家供货的,但是这豆腐干是什么东西?豆腐做的么?”

店小二好奇的问道,见江术还在等着自己叫掌柜的,拍了拍脑袋就进去请掌柜。

不大一会儿,掌柜就走了出来,店小二在他身后跟着。

掌柜来到江术跟前,“你说你有生意要与我谈?”

江术听到掌柜这么问,连忙回答“是的,我家做了些豆腐干,想问问您这儿收不收。”

“那你拿给我瞧瞧。”

掌柜的也没有狗眼看人低的一口回绝。

“好勒,您等我一会儿,我去板车上取来。”

江术说着就朝板车走去,取了两块豆腐干,来到酒楼里。

掌柜的见他这个豆腐干,知道是用豆腐做的,但是也不知道味道如何。

“你这豆腐干,如何吃?”

“我们在家里都是炒来吃,与肉一起炒也好吃,比起豆腐,这豆腐干吃起来口感爽滑,而且这豆腐干容易保存,放上三五个月也不会坏”

掌柜的听他这么说,也有些好奇这豆腐干的味道,就让店小二将江术带来的两块豆腐干送去厨房,让大厨做出来试试。

等了没多久,小二就端着大厨炒好的几盘菜放在了桌子上,要不得说不愧是大厨呢。

瞧瞧这炒的菜,看着都让人垂涎欲滴,掌柜拿起筷子夹了一块细细品着味道,还不错,买来出新菜品也是可以的,毕竟自家酒楼好久没推新菜了,客人都快被对面的吉祥酒楼抢没了,毕竟都是人精,虽然有意向购买但是掌柜的面上不显。

“你这豆腐干还成,比起豆腐又是另一种滋味,你要卖多少?”

江术有些欣喜,但还是努力的克制住了。

“掌柜的,是这样的,我们这个豆腐干卖六文一斤”

“你这豆腐干也是豆腐做的,豆腐我们酒楼收购的都才两文一斤,你这怎么还翻了几倍”

“掌柜的,你是不知道,这豆腐干制作不易,五斤豆腐才出一斤豆腐干,所以定这个价格也不贵。”

讲术将价格往高了喊,一会儿掌柜还价自己就假装忍痛答应,心里暗暗还夸奖自己真是个大聪明。

“我们酒楼要得多,你看能不能少点,你这定六文,我收来我都没有赚头,那我还收它干嘛。”

“那给您少一文?不能在少了,在少我要亏了。”

江术假装忍痛的说道。

“四文,你愿意卖就送来,不愿意

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