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啥时候不能见面,到时候我过来你再给我也可以。”
谢阿芳还想说胡莲儿又在和她客气呢,不过胡莲儿就摇头,
“我还有事情要让大哥帮帮忙,来也是找大哥和富财的,我家院子里没什么柴火了,今天要做的卤肉又太多了,我一个人弄不出来那些柴火,就想让大哥跟着富财帮我们弄一些回来。”
一听是他们家里有需要帮忙的地方了,谢阿芳就出去把父子俩找了过来,
“你们就上山多弄些柴过去,挑些干的,这样一会才好用,等我把这边的东西准备了就过去给你们帮忙,先让两个丫头过去。”
胡莲儿没拒绝,
“成,反正今天下午要做的活很多,你来我也不跟你客气。”
但她心里是想着到时候给他们一家子封个红包,也不能总想着白占便宜。
胡莲儿回去的时候带着秦大妮和秦二妮两个,
“你大哥和大伯已经去山上弄柴火了,你两个妹妹就来帮着你一起做卤肉,一会儿还有糖葫芦,咱们人多好办事,免得今天弄到晚上就忙不完,今天晚上还要去你大伯娘家里吃饭。”
说完了她又和秦惜说到时候给她们封个红包,秦惜才点头,
“大妮二妮你们帮我弄一碗油过来,在挑一块肥肉,再拿一些青菜,我把这个锅开了。”
秦惜想着这个大锅以后好用的话还是要先开锅的,
她知道怎么开锅,以前和外婆学习过,
先就是要把肥肉在锅里不停的煸,把油刷满整个锅,然后炒一盘青菜,这口锅就变得锃亮了,
锅好了就往里面加水先熬卤料,卤料每一次都是她自己去放,严格的掌握配比,还要不断地关注着,就怕自己哪一点没熬好坏了味道,
中途秦大山和秦富财不停的背了柴火过来,
过了小半个时辰谢阿芳也过来了,她过来的时候刚好郑大叔也把山楂送过来了,秦大妮几个就跟着一起去弄山楂,弄竹签子,
山楂弄的差不多了,又去里面做,今天说的一千个蝴蝶结,
秦惜一直在等肉,她这边基本上都已经准备就绪了,熬好的卤料都放在一个大盘子里面,留了两个小锅出来一会收拾肉类,除水,
好在鲁大叔也算办事牢靠,知道她着急要一回到家里就开始准备,总算在半个时辰之后气喘吁吁地把东西给弄了过来,
车上还跟着他家里的其他男人,都是来帮着搬货的,
“呀,你们家这味道就是香哩,闻得我都馋了,每次去你摊子上想买一点卤肉都挤不进去,你这丫头明天可得给我留一点。”
鲁大叔到了院子门口就文件了里面卤水的香味,他笑着招呼人把肉全都往她家里搬,
“鲁大叔,就等你的肉了,麻烦你了,明个儿我给你留一些,你过来拿就是。”
秦惜看着他们身上都是还没有干透的汗渍,想来自己要的这么急,他们都是没吃午饭一直不停地做才准备好,
心里也挺感激的,
“叔咋能要你的,你就给我一样留个两斤,叔家里人多都要吃。”