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来叫醒几个孩子去解手。第二天林小小想赖床不想起,但是几个孩子一副肚子俄的样子,林小小只好起穿收拾下,去煮了一个鸡蛋汤。再把昨天剩下的发糕给热了热。
这样一顿早饭就准备好了,吃过早饭后老大就跑出去玩去了。老二对于昨天娘给自己的毽子还有很大的兴趣就在院子里带着老三和老四玩,老四在那里就是一个捣乱的,三个孩子玩的开心。
朵朵也在炕上玩着,现在天已经冷了小小也不敢让他出去玩怕感冒了。看到孩子们玩的开心,林小小就准备开始给孩子们做点儿零食吃。林小小看到外屋地上有好些土豆就准备给孩子们做一些薯条。
把大土豆去皮然后切成筷子大小的长条,然后在水里泡一下,想了想后在空间里拿出一块鸡胸肉切成块,反正这些孩子也吃不吃来是鸡肉还是猪肉。把刚刚切好的鸡肉块打一个鸡蛋,先把肉块在淀粉里沾一下,然后在沾一些蛋液,再去沾下淀粉。
肉块都沾好淀粉后就在大锅里烧油,油温七层的时候把肉块放到锅里去炸到七八层的熟的时候捞出,然后复炸一边直到全熟后捞出放到盘子里。然后就开始把土豆条也沾上一些淀粉就开始炸,得到炸熟后再捞出,放到盆子里。
看到锅里的油,林小小切了一些五花肉然后加入刚刚剩下的蛋液,淀粉,盐和味精,耗油等调料。搅拌均与。然后用勺子做成丸子放到锅里炸熟。林小小做的时候多放了些淀粉炸了一小盆子丸子。
放到刚刚盛简单版的鸡米花里一些,其他的都放到盆里放到柜子里放好。这丸子以后要是做汤的时候放里几个味道会更好的。味道一出,三个孩子都跑到厨房围着锅等着吃了。