新笔下文学

第36頁 (第2/2页)

天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc

是在說,來日方長。&rdo;

池以歌端著小板凳找了個最適合的位置,托著下巴看季錚在廚房準備晚飯。

她原先還當季錚說要做飯的事是隨口說說的,沒想到現在看他這麼有條不紊地做下來,倒還真有兩把刷子。

季錚拿菜刀在魚背上利落地劃開幾道口子,將鹽和料酒加上蔥姜等佐料均勻地抹在魚身上醃製;趁著這段時間,他又把拆出來的五花肉切成一個個的小方塊,將這些肉簡單地焯過,再衝去血沫放在菜板上備用。

等到這個時候,魚就醃得差不多了,季錚把魚從碗裡提起來,瀝乾了水分,又往上抹了一層澱粉糊,油鍋騰騰得往上冒著熱氣,他先拿勺子往魚身上淋了油,使整條魚大概定了型,才提著魚尾巴順著鍋子的邊沿滿滿把魚放進油鍋里,魚一被放進去,油鍋就刺啦刺啦地冒著油星子,魚皮沒一會兒就變成了酥脆的金黃色。

至於鍋里剩下的油,正好拿來放進蔥姜蒜和番茄醬,再倒上各類調味品和水澱粉,直到鍋里的醬汁變得明亮粘稠,香味從鍋里不斷地冒出來鑽進鼻腔,季錚才把醬汁均勻地淋到魚上。

&ldo;幫我把它端到桌上去吧。&rdo;季錚邊將滾圓的土豆去皮削成滾刀塊,邊回頭跟池以歌說道。

池以歌端起盛了糖醋魚的盤子,酸酸甜甜的氣味挑逗著她的味蕾,讓她控制不住地咽了咽口水。

還好還好,池以歌偷偷摸摸地瞥了季錚一眼,廚房裡聲音大,他應該沒聽到吧。

她趕緊把盤子端得離自己遠了些。

季錚臉上笑容的弧度悄然擴大,他默默加快了做菜的速度,無聲地比了個口型:&ldo;小饞貓&rdo;。

他在乾淨的鍋里倒上少量的油,灑上蔥姜蒜爆炒,再把五花肉倒了進去翻炒了一下,等到肉的表面沁出一層油脂,肉皮也變了顏色,才把冰糖也加進去,用鏟子不停地攪拌,直到冰糖完全在鍋里完全融成粘稠的糖漿,才往肉里倒上生抽和料酒,並上八角桂皮等,又把之前的土豆塊扔進鍋里,將鍋蓋嚴嚴實實地蓋上。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

重生学霸日记 种田文炮灰?笑话!狗都不当! 海贼:不小心成了世界之王 錯位求生 正版修仙 舊的不去,新的不來 悠闲农家:悍夫郎和他的断腿赘婿