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【小可爱这么好看,应该是女孩子吧。】
【男孩子,我觉得是男孩子,这么可爱一定是男孩子。】
屏蔽掉了弹幕上所有关于他性别的猜测,姜可盯着活动主题上的那两个字默默无语。
【网站任务与系统任务无关,宿主可以选择放弃。】
“放弃什么,”姜可抿了抿耳朵,“不就是甜蜜吗,又没有要求到底是哪一种意义上的甜蜜。”
【所以宿主准备……】
姜可神色平静:“哦,没什么,那就来做一道非常甜蜜的甜点吧。”
【……】可以的。
(=)
第三十九章
可以做的甜点很多,姜可犹豫了一段时间,最终将杏仁豆腐几个字打在了直播间的公告栏里。
不知道为什么,说到和“甜蜜”有关的甜品,姜可第一个能想到的就是杏仁豆腐。
因为参加了网站的活动,刚打开直播系统不到六七秒钟,就已经有一千多名粉丝进到了直播间里面。
【杏仁豆腐?杏仁不是药材吗,味道那么苦,也能放到食物里面吗。】
【可能又是什么新品种吧,不过杏仁我知道,但是豆腐是什么,也是吃的东西吗?】
【对了,豆腐,上次看了主播做的麻婆豆腐之后,我就特意去查过文献了,豆腐是用黄豆做成的,古早时候的黄豆并不是现在这种味道,据说在经过煮熟磨浆之后,可以做成一种雪白方形的食物,口感嫩滑,无论做菜还是煲汤都非常好吃。】
看到弹幕上的科普,姜可也十分惊讶,之前他在直播的时候用到各种食材,粉丝也多是单纯表示疑惑或者惊讶,还是第一次有人特意为了他做的菜而去查文献资料。
姜可没多犹豫,干脆把那个人刚才的发言置了顶。
大概是发现自己的留言被人置顶了,说话的人连忙表示感谢。
【谢谢主播的肯定,那我就继续说了……普通的豆腐是黄豆做的没错,但主播今天要做的这个虽然也叫作豆腐,但应该并不是用黄豆做成的,杏仁豆腐,听名字的话,应该是以杏仁为原料做成的,好像豆腐一样的食物吧。】
姜可喵了一声,冲镜头的方向点了点头,算是认可了这名粉丝的猜测,之后便将所有原料都拿了出来,准备做今天的杏仁豆腐。
制作杏仁豆腐使用的是甜杏仁,用水泡过后去皮,再用料理机加水打碎成浆。打碎的杏仁浆并不能直接使用,还需要用纱布过滤至少两次,滤出细腻柔滑的杏仁汁来,第一步关于杏仁的处理才算是彻底完成。
杏仁豆腐的成型需要用到琼脂。
琼脂又名琼胶,是植物胶的一种,使用前需要用水泡软,之后放入锅中煮化,加入冰糖牛奶,还有不久之前刚刚处理过的杏仁汁。
随着小火慢慢加热熬煮,杏仁和牛奶的香气顿时充满了整个直播间。
【好,好香,没想到那么苦的杏仁熬出来居然是这个味道的,忽然好想自己也去试一下。】
【别了,感觉主播用的杏仁和咱们日常用的根本不是一个,千万别自己去试啊,毕竟苦杏仁可是有毒的,小心出事。】
【哈哈哈,楼上说得对,主播这里的食物咱们看一看就好了,可千万千万不要自己回家去试啊。】
【对对,上一次我按照主播的方法做番茄土豆炖牛肉,用的是市场上的蔬菜,味道别提多难吃了,手里没有新品种蔬菜,真的不要随便去试主播做的菜。】
【哎……只希望新品种蔬菜能够快一点培育出来吧,现在市场上的蔬菜真的是越来越不能吃了。】
姜可喵了一声,特别想告诉直播间里的粉丝们,就在几日之前,泽维亚手底下的那间实验室已经成功研究出
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