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此次前來赴宴的有蓋尤斯?馬提烏斯及他的妻子普里斯基拉;盧基烏斯?卡爾潑尼烏斯?庇索和他的新婦‐‐‐一個叫魯提利亞的女子;普布利烏斯?瓦提尼烏斯及他令人心動的妻子‐‐‐愷撒的前妻‐‐‐龐培婭?蘇拉;盧基烏斯?愷撒,一個不請自來的鰥夫‐‐‐他的兒子現在跟隨著墨特盧斯?西庇阿在阿菲利加省,這個傢伙是愷撒老窩裡的親共和派者;瓦提亞?以掃里庫斯及他的妻子尤莉亞‐‐‐塞爾維利亞的長女;盧基烏斯?馬爾基烏斯?菲利普斯帶著一小隊人員:他的後妻愷撒的侄女阿提亞及阿提亞與蓋尤斯?渥大維所生的女兒‐‐‐小奧克塔維亞,兒子小蓋尤斯?渥大維;愷撒自己的女兒馬爾基婭,她如今是加圖的妻子,同時也與愷撒的現任妻子卡爾普爾尼亞保持著親密的友誼,還有盧基烏斯?愷撒閒散在家的兒子盧基烏斯。收到邀請函而又沒有前來赴宴的有大名鼎鼎的馬克?安東尼和馬爾庫斯?埃米利烏斯?勒庇都斯二位。
由於菲利普斯是一個遠近聞名的美食家,而蓋尤斯?馬提烏斯又喜歡家常菜,因此菜單上的每一樣東西都是經過仔細斟酌後才定下來的。第一道菜是拜亞漁場小蝦、牡蠣和螃蟹組成的拼盤,有些海鮮上面澆著使人胃口大開的湯汁,有些是清蒸的,有些則是烤得剛到火候就直接呈送上來的;整道菜輔以生菜沙拉、黃瓜、上好的橄欖油和陳醋拌勻的芹菜;淡水熏鰻魚;一隻淋著調味汁的肥野雞;皮蛋,新鮮酥脆的麵包;還有用於蘸麵包用的上乘橄欖油。第二道大菜是各色烤肉,從烤得吱吱冒油、皮開肉綻的豬腿到各種家禽,從浸在羊奶里整整幾個小時的並精心烤制的小乳豬到那些抹著薄薄的百里香、烤得嫩嫩的臘腸等不一而足,簡直令人目不暇接。一隻加了麝香草屬植物及洋蔥做作料的清燉小羊;還有一隻在陶爐上烤得鮮嫩可口的乳羊簡直令菲利普斯都大開了眼界。第三道上來的是甜品:蜂蜜蛋糕,用多年陳釀浸泡過的葡萄乾烤成的糕餅,鬆軟的蛋卷,阿爾巴?孚森提亞地區特產的特級草莓,愷撒自己的坎帕尼亞果園裡產的蜜桃,鬆脆酥軟的奶酪,燜洋李及大碟大碟的堅果。佐餐的紅、白葡萄酒更不是等閒貨色,它們是用法勒爾尼亞特級葡萄加上聞名於世的諸圖爾那甘泉精心釀製而成的。
第四部分第101節:第四章(16)
第101節:第四章(16)
愷撒對這一大桌的美味佳肴興趣不大;他的所求不多,只要有些平常的麵包、橄欖油、芹菜,再加上添加著大塊鹹肉、煮得稠稠的麥片粥就足以讓他心滿意足了。
&ldo;你們多喝點,我早已習慣了沒有酒的簡單生活。&rdo;他看起來容光煥發,感覺異常輕鬆自如。
&ldo;現在你每天早上還喝熱水沖兌的葡萄汁嗎?&rdo;庇索問愷撒道。
&ldo;如果沒有檸檬汁的話,我就喝葡萄汁。這是一種新食譜。我從埃及帶來了個巫醫,他有很多養生的辦法,我很樂意聽從他的安排。&rdo;
&ldo;我覺得你過分相信這個法勒爾尼亞巫醫了罷。&rdo;菲利普斯將杯中的酒一飲而盡,然後對愷撒說。
&ldo;不,是我自己對酒失去了興趣。&rdo;
客人們圍著桌子坐成一個&ldo;u&rdo;形,愷撒坐在&ldo;u&rdo;字形的底部,也就是面對著花園的大門的上位。那些椅子與桌子幾乎一樣高,坐下來時大腿的位置與桌面剛好齊平;因此所有的食客都可以隨心所欲地從盤子裡選取自己喜歡的食物。這裡有小碗和勺子,以備客人們裝取那些滑
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