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第86章 打聽她的事情
在城外將牛車寄存了,秦月瑤戴了斗笠,這才拉著兩個進了鎮子。
她跟秦福生約的是晌午過後,這會兒時候尚早,便先直接去了來福飯館。
快到飯點了,來福飯館已是客滿,忙碌的小夥計瞧見她進來,熱情地迎了上來。
等認出是秦月瑤,小夥計臉上的笑更燦爛了。
「我們掌柜正念叨著夫人呢,夫人快裡邊請。」
秦月瑤帶著孩子,提著糕點跟小夥計進了廚房。
廚房裡這會兒忙得不可開交,這幾天魏掌柜在廚房裡又添了人手,這會兒他本是在掌勺炒菜,瞧見秦月瑤來了,把鍋鏟遞給旁邊的幫廚,擦了擦手,走了過來。
「夫人你可來了,我還想著,你要是再不來,我得去白石村找你呢!」魏掌柜看了一眼她身邊兩個乖巧的孩子,笑著把他們往廚房後面的小院裡請。
這廚房後面有個半大的院子,平日裡都是用來放柴火和採買的菜的。
這會兒魏掌柜讓人搬了桌椅,親自泡了壺,還特意端了從蘇和齋買的糕點給孩子們吃。
「我瞧著飯館裡生意不錯,可是新菜有效果?」秦月瑤見他這般殷勤,便也知道那兩道菜必然是反響不錯了。
魏掌柜搓了搓手,笑得靦腆:「夫人你可是我們來福飯館的大救星啊,就因著那兩道菜,館子裡這幾日生意比從前好了一倍不止,這不,我廚房裡都忙不過來了,還特意請了幾個人來幫忙。」
魏掌柜也是個會做生意的,最開始兩日,那道宮保雞丁他都是做了,用小碟分裝後,當配菜送給來吃飯的客人的。
客人們瞧著菜色不錯,味道又好,多有來問是什麼菜的。
他裝的分量少,只夠客人們嘗鮮,這客人們多的是單點這道菜的,這一來二去,不僅留住了老客,還引來了不少嘗鮮的新客。
這宮保雞丁火了,那道費時料足的佛跳牆再推出來,又引得大家爭相來嘗。
看來的人多了,他也跟著飄香樓學,兩道菜每天都限量供應。
這麼一來,館子裡的生意,倒是比從前翻了幾番。
秦月瑤喝了一口茶,笑道:「好賣就好,我們館子小,不比飄香樓,也用不著跟他們一樣,每月一個新菜地出,先把這兩道買熱了,以後的事情再好好合計。」
魏掌柜疊聲應了,臉上的笑就沒落下過。
他匆匆回了櫃檯,拿了一小包銀錢過來,遞給秦月瑤:「這是這幾日兩道菜的分紅,統共二兩銀子,夫人你先拿著。」
說罷,又把帳本遞到她面前。
這十日店裡的流水都在上面,他還特意將兩道菜的錢單獨列了出來,為的就是方便讓秦月瑤看清楚。
秦月瑤看了看裡頭一塊碎銀子和一貫銅錢,笑著收了,也沒急著去看帳本,只是跟魏掌柜討論了一下這定價的事情。
兩人說了一會兒話,秦月瑤看孩子們吃了兩塊魏掌柜端出來的白玉卷便不吃了,也沒問緣由,只是把自己做的栗子糕拿了出來。
這是她早上現做的,做得也不多,就五十來塊,這會兒全遞給了魏掌柜。
「我還會做些糕點,今天只帶了這點栗子糕,想試試放在魏掌柜這店裡,看看能不能當茶點給賣出去。」秦月瑤將油紙包打開,取了幾塊出來放到盤子裡,「魏掌柜要是覺得這個也能成,以後我常做,原料我自己出,我們按個數算錢,至於店裡賣多少價,掌柜的你自己訂就好。」
這些糕點,比起自己到這鎮上的集市擺攤去賣,自然是放在這飯館裡更方便些。
魏掌柜嘗了一塊,連聲稱好,當即便招呼了小夥計拿去擺盤推銷,自己在
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