天才一秒记住【新笔下文学】地址：www.bixiabook.cc
蛋殼。
一下，兩下。
雞蛋紋絲不動。
五下，六下。
雞蛋完好如初。
沈垣活動下肩膀：艹，鴕鳥生的蛋有這麼硬嗎？
阿大：遠古時期的生物為了保證生育率，蛋殼都是很厚的。
沈垣質疑：殼這麼厚，裡面的幼崽能出來？
阿大：大部分都出不來啊。
阿大：所以它們的父母一般會從外界給予幫助，讓它們強行破殼。
沈垣：謝謝，我不關心這個。
沈垣：我只想要知道我現在要怎麼才能打開這麼大的雞蛋殼。
最後還是雲堯過來，用獸化的爪尖在蛋殼頂部劃了個圈。
半人高的蛋液被沈垣直接倒進燉鍋里，費力把蛋液攪拌到完全均勻，淡黃色的蛋液上浮著一層細沫，沈垣加入適量的雪水，把細沫撇淨，加入鹽，蓋上蓋子，放入更大的鍋中。
鍋中添水，灶台燒火，隔水燉熟。
燉鍋溫度慢慢升高，鍋蓋邊緣開始冒出白色水汽，陌生的香味漸漸飄出。
沈垣掐準時機，把正在燃燒的火柴抽出，沒了火勢，鍋體靠著灶內剩餘的溫度逐漸加溫後冷卻。
蛋羹停在最嫩滑的時候。
水嫩的蛋羹被一條條劃開，切成一塊塊方格，沈垣撒入一勺自製的醬油，再加入兩滴香油，端著鍋的兩邊用力一晃，方塊彈性十足的蹦來蹦去。
蛋羹剛做的時候，雲堯就蹲在一邊，想幫忙又怕自己手笨，影響最後做出來的口感。現在鍋中淡黃色的蛋羹混著深色醬汁晃來晃去，晃得雲堯心也跟著左右舞動。
好嫩好滑，又好吃又可愛。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>