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宋老师,怎么了?”
“你开了个饭店,全国最厉害的大师级厨师坐镇。
不请我去吃饭,也就罢了。
我来了客人,竟然是客人提出,要去衡州名店陈海记去吃饭。
我一打听,这饭店居然是你小子开的,陈海记的陈就是你,这让我很没面子的不是?”
“老师,你听我解释,我的店我一直撒手不管,都是我兄弟海青在安排。
我根本不知道现在会那么有名啊,一个多月前还就是个卖烧烤的地方呢。”
“别磨叽,马上给我安排个包房,我要去你的店接待老朋友。”
“好滴,我这就安排,我一会给老师敬酒赔罪。”
陈医生蹬蹬跑下楼,找海青去了。
“海青,给安排个包房,有贵客来吃饭。”
海青面有难色,“客满了啊。”
“这才下午,不是还没到饭点么?”
“咱们的饭店十一点开门,全天爆满,包房要预约,散台要排号,这一个月,已经赚了二十万了,纯利哦。”
“怎么可能这么多?”
海青一指墙上的菜谱,“你自己看吧。”
额,菜价向五星级饭店靠拢,生意还这么火爆,不赚钱就怪了。
现在的饭店在旁边新租的二层楼,原来的烧烤店还在卖,不过因为入冬了,转到了室内,生意大不如前。
最后海青在烧烤店里的找到了一间包房,客人马上要吃完走了,就是老谭当初治伤那间。
两个门脸是挨着的,都挂这陈海记的招牌,里面开门打通,这边的包房也能用。
这就好,别挨老师训就好。
老师还没来,陈医生难得巡视一下。
好家伙,现在老谭牛了。
他原来的团队都来投奔他,还来了四五个徒弟,他已经只做招牌菜最关键的工序了,这也还是很忙。
老谭看见老板来了,把手里的活交给徒弟,“陈医生,我看那个烧烤店可以关了,利润不是一个量级的。
多隔出来几个包房,咱们的收入还能增加。
至于两个烧烤师傅,大齐和逸川,我看悟性不错,可以当我的徒弟。”
好家伙,烧烤店的师傅有幸拜老谭为师,知道了非乐得蹦起来不可。
“另外我的徒弟们来了,人手现在过剩了。
我建议开始在市内开始开联锁店,不用你再投资,现在饭店赚的钱就够开第一家分店的了。
以后咱们越滚越大,我现在着手培养更多的徒弟……”
“老谭,一切都按你说的办。海青要跟我出去一段时间,这个饭店就交给你了,我觉得你的股份还应该再增加。”
“你原来说的股份我也不要。
我老谭是什么人,吐个唾沫是钉。
要为挣钱我自己开饭店不好么?我答应给你干两年,就是要给你留一个持续赚钱的底子,让你坐着能收钱,就这么定了。
不过这个饭店总经理我干了,海青放心跟你去吧。”
旁边的海青:……,我这么就被免职了?
“海青,你不能再当这个经理了,我刚刚收到了消息,极乐岛找到了——”
“哈哈哈,小陈,我带客人来了,包房在哪里?”
包房里,陈医生敬了杯茅台给老师,宋老板哈哈大笑。
“我给你介绍下,这位是我的老朋友,鹏城来的,深旋量子科技的老板白斯文,做量子计算机的。”