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叶怀光很仔细的问哈特的技能,自然是为了那个卷轴——‘和平使者’技能封印卷轴。
没办法,空间关于那个卷轴的道具介绍给他的感觉就是偷懒了,只有道具介绍,告诉他撕开就能释放,但是却没告诉他里面封印的技能具体效果!
而想要知道技能的具体效果,他得花300轮回点去查询,这种坑爹操作,让他再次在心里大骂空间的奸商本质。
本着蚊子腿再小也是肉的心态,既然可以从哈特这找补回来,为什么还要花那300轮回点,毕竟省下也是赚啊,都是血汗钱!
了解完了之后,他也没什么兴趣再陪哈特聊天了,毕竟现在最重要的弄好眼前这顿饭。
叶怀光取出一头熊的尸体,这是之前他趁机收进去的,收进去什么状态,取出来还什么状态,倒是新鲜的很。
叶怀光掏出一把军刀,他不可能用折光之刃处理尸体的。
割掉头颅,卸掉四肢,先取下四只熊前掌,至于剩下的后掌部分,叶怀光直接放弃,毕竟后掌味道腥臭,不适合食用。
看了看手上新鲜的熊掌,叹了口气,虽然这是上好的山珍,可惜不是他现在就能烹饪的了的。
一是材料不够,二是这东西烹饪之前还需要很多处理步骤,他现在时间不够,所以只能略带遗憾的收了起来。
然后拿来两只后腿,取下内侧的肉,这是熊身上肉质最好的部位了。
至于熊身上的肉,叶怀光也只剃下它前胸后背的脂肪,然后取下排骨肉和背柳肉。
至于其他部分,叶怀光直接就扔在了一边,随意取下了几大块肉,插上树枝,架在火上烤了起来。
然后搓了搓手,他准备处理之前取下的肉质更好的部分了。
先把后腿肉切成薄片放在水中,扔入葱姜蒜末,用来拔味,毕竟即便肉质再好,该有的腥味还是会有。再用同样的方法处理一下背柳肉。
再把排骨肉切好,用水洗净,放入锅中,倒入水,再加入花椒,葱姜,等到水沸腾,肉质变色就取出肉,然后倒掉锅中的水。
之后叶怀光往锅内放入油,冰糖,炒至融化,在其变成褐色的时候,就把排骨都扔了进去,炒匀,让每根排骨都粘上糖浆。
随后倒入一些酱油调色,接着倒入一些料酒炒匀,倒入热水没过排骨,然后抽出几根木头把火调小,盖上盖子慢慢炖着。
随后取出之前拔好味的后腿肉,放入酱油,料酒,葱姜蒜等腌制起来。
然后把后柳肉分成四份,煎了四份全熟熊扒,之后淋上调好的酱汁,再撒上黑胡椒粉。为了不闹肚子,或者得上旋毛虫病,全熟是必须的。
之后再把锅盖架火上,抹上油,把之前腌好的后腿肉片平摊上去,铁板烧就成了。
之后在烤熊肉上撒上芝麻,孜然,辣椒粉,烤肉的香气瞬间弥漫开来。
叶怀光做好饭后,强行叫起来还在睡着的学生仔,四人就那么吃了一顿简单版本的‘熊肉宴’。
这是叶怀光第一次烹饪熊肉,毕竟在现实世界,他作为一个遵纪守法的良好公民,是没有这个机会的。
别跟我说什么有钱人可以为所欲为,他是可以做,但是不想,这回倒是满足了他这方面的好奇心。
后腿肉铁板烧相当不错,不愧是熊身上最好的部位,肉质相当不错,他腌制的也到位,肉片入口鲜嫩无比,汁水充足。
肉扒相当有嚼劲,酱汁弥补了全熟造成的肉汁缺失,黑胡椒的香气更是充盈于口鼻之间,整体还算不错。
说实话,叶怀光也是第一次吃熊排骨做的红烧排骨,他也没想到,这排骨吃进嘴里,就跟吃牛肉感觉差不多。
美食在叶怀光看来,足以治愈大部分心灵的创
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