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第99章 死皮賴臉(五更,求首訂) (第1/3页)

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莊戶人家但凡遇到起屋暖房、婚慶壽誕、添丁進口這種情況,都是要大擺席面的。

紅白喜事是頭等大事,這一天不光六親九眷不請自到,全村的人都會帶上薄禮來隨份子,場面盛大,說是浩浩蕩蕩也不為過。

相比之下,暖房宴就沒那麼隆重了,只需招待前來慶祝的親朋好友和左鄰右舍,所以也叫鄰里宴。

季妧沒啥親戚朋友,除了胡家,她這一片也沒有住的比較近或者來往過密的人家,自然也就不打算請什麼鄰居。

她決定就隨便擺幾桌席面,請請那些工匠算了。

謝寡婦對此表示支持。

「請什麼鄰居?那些人口口聲聲嫌你這嫌你那,上樑的東西不照樣搶回去吃,也沒見吃出個好歹來?這回暖房宴犯不著便宜他們,反正本來就沒啥走動。」

本來上樑那回她都不想讓季妧撒東西的,但祖輩傳下來的規矩,上樑這天不興旺,以後家宅不寧,人住進去也容易招賴。

暖房宴可沒有這種說法,要請也請幫過忙的,實打實念妧丫頭好的人。

暖房宴定在晚上,大清早季妧和謝寡婦他們一起出攤,半晌午收了攤,順道採買需要的食材。

大豐村沒有專做席面的掌勺師傅,還要去鄰村請,季妧一打聽工錢還不低,乾脆決定自己來。

昨天各家都通知到了。

除了幹活的工匠,旺嬸子、高嬸子、許二嫂還有付嫂子都提前打了招呼,說要來幫忙。

把她們也算在內,差不多需要張羅四桌席面,男客三桌,女客一桌。

菜單是提前就擬好的,謝寡婦幫她把了關,太破費的幾道都給換掉後,其他照著買就行。

脫水蔬菜自家就有,豆腐豆芽從付大叔家買,所以主要就是買肉。

牛肉稀缺,羊肉太貴,這倆都不在考慮範圍之內。雞、魚、豬肉、排骨、豬蹄膀,這些就夠撐場面的了。

種類不多,但因為每樣都要買四桌的份量,看上去也不少。

考慮到菜單中有些菜要用到醬油醋,季妧又去了之前買過的那家糧油鋪子,不過夥計卻不是先前那個有些話癆卻十分熱心的小哥了。

「打聽一下,你們店之前的那個夥計……」

「他得罪了東家,被東家辭退,早不在這幹了!」

被辭退?他能說會道、服務又熱情周到,作為老闆沒道理會辭退這樣的員工呀?

見新來的夥計一臉不耐煩的樣子,季妧便沒再繼續問下去。

醬油醋還是上回看的那樣,質量不滿意,又不得不用,就勉強各打了半斤。

之後稱了瓜子、花生、蜜棗等點心,又去買了些香辛料。

胡良說自家就有,幹嘛還費那個錢買。

季妧告訴他,每種香辛料都有不同的作用,搭配起來也會有不同的效果,胡辣湯料是多種香辛料的混合,不一定適合別的菜。

謝寡婦讓胡良不懂別瞎問,跟著季妧後面跑就對了,於是胡良乖乖閉嘴。

饅頭和上樑那天一樣,乾脆也從鎮上買現成的,要招待那麼多人,靠自己和面蒸確實夠嗆。

採辦的差不多,打道回村。

板車上本來就摞著胡辣湯攤的一應傢伙式,再加上又買了這麼多東西,大寶就沒地方坐了,只好下來跟著走路。

走得累了,季妧就背一會兒。

謝寡婦怕她累著,要跟她輪換著來,大寶卻不願意讓別人背。

硬是靠自己走了大半的路程,後面季妧要背他都不讓,謝寡婦說他這是知道心疼季妧了。

村口老榕樹下還和往常一樣,熱熱鬧鬧坐著許多人。

見他們拉了滿滿一車東西回來,都猜到應該是季妧要辦暖

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