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且先不說他周一到周五都必須要在學校上課，就單單說周末的時候，就他們兩個本來就不是專業出身的，也會手忙腳亂的不得了——而且他們並不是廚師，做不到正式廚師那種一雙手頂兩雙手用。
想到這裡，夏林便覺得招聘廚師是勢在必行的。
「也好。」回答了夏母，停了一會夏林又說道：「那我寫個招工啟示，明天貼在門口，我們招三名廚師。一名主葷菜，一名主素材，還有一名主各式各地的早餐餐點。」
他們現在小飯館的生意只做中午和晚上，早餐並沒有做，因為夏林和夏母都沒有時間來經營早餐生意。
不過早餐生意卻是賺錢的，這裡的店鋪周圍不是學校就是生活區，總是有人要吃早餐的，如果可以做出特色的餐點，那麼必定可以吸引顧客。
「專門做早餐的廚師？」夏母驚訝：「難道你還想要做早餐生意嗎？」
夏林看著母親的模樣，點點頭，語調不緊不慢的說道：「是的，這附近的店面很少有專門做早餐生意的，而那些做早餐生意的幾乎都是流動的攤販。如果我們也做早餐生意，那麼比起那些流動攤販，總是有更多優勢，首先是衛生環境問題，其次是，還有位置坐下吃。」
「雖然這麼說沒有錯，可是咱們這樣不是搶了他們的生意嗎？」夏母覺得有些不太妥當，如果到時候他們早餐生意太好，實在容易引起別人的眼紅病。
夏林知道自己母親的顧慮，便笑著說道：「媽，我知道你想的，不過這是不會發生的。」
「為什麼？」夏母不相信，眼神疑惑地看著站在自己面前信誓旦旦的自家孩子。
夏林看著夏母疑惑不解的模樣，笑著說道：「流動攤販上的早餐，因為條件的固定，所以價格肯定不會定的太高，買的人也都是那些固定的人，他們覺得方便快捷，而且便宜。而這些人，並不是我們的目標客戶，所以構不成跟他們搶生意，哪怕我們生意好，他們也沒有理由怪我們。」
說到這裡，夏林眯了眯眼睛，嘴角勾了起來，又繼續說道：「之所以要找一名專門做早餐的廚師，就是將檔次提高，與那些流動攤販區分開來。我們飯館買的早餐，每份的價格都不會低於7塊錢，走的路線是不一樣的，目標群體自然也跟那些攤販不一樣……」
夏林一點一點地跟夏母分析著早餐生意，夏母越聽，眼睛越亮——
說完最後一句話，夏林喘了一口氣，拿著杯子倒了一大杯水之後，這才抬頭看向自己的母親。
「媽，這樣你還覺得會跟那些人發生矛盾嗎？」
夏母的眼睛很亮，她搖了搖頭，顯然已經完全聽明白。
「小寶，你的意思媽明白了，就照你說的辦。」夏母笑呵呵的又繼續忙活起剛才沒有做完的事情。
過了一會，夏母像是突然想起什麼，轉頭對夏林說道：「對了，小寶，如果再招三名廚師過來，這宿舍一定是不夠住的，該怎麼辦？」
夏林歪了歪頭，想了一會兒，回答：「把宿舍里的單人床換成上下床鋪吧，這樣一間擺兩床，就可以住四個人，應該就夠了。」
夏母聽了卻有些皺眉，「可是這樣會不會太擁擠了點？」
夏林搖頭，「不會的，媽，之前不是還能擺下兩張單人床嗎？現在只不過把單人床換成上下床鋪，並沒有差別啊。」
幸好飯館現在招收的三名長期工都是附近大學的學生，平時工作完了也直接回學校宿舍住，並沒有住在他們這裡，否則這突然的變動，恐怕就沒辦法這麼容易了。
即使是學生，夏母給他們的福利也沒減少，反而更好。這幾個學生都是大四的，平時也都沒有課了，夏母沒有讓他們工作多久，差不多一天只需要五六個小時就夠，其他的，都是夏母自己來做
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