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店內的菜品都是偏向川口,雖然蘇檸知道因為食材的原因,不會對食客的身體造成負擔,反而多多益善。
但食客自己不知道。
她已經聽到過好幾次食客和朋友抱怨,說都是辣菜,不敢天天來吃,否則擔心菊花保不住。
冬瓜海帶湯做法簡單,沒多少複雜的程序,只需要放了一點似有似無的鹽,剩下的就是食材的原汁原味。
系統出品的冬瓜瓜皮較硬,肉質緊密,瓜瓤里籽也是粒粒飽滿,這樣的冬瓜在經過長時間蒸煮後,會變成半透明帶一些些淡綠色。
海帶也選的最好的品相,從儲物區拿出來時,表面還帶著白色的粉末,顏色是墨綠色,葉片肥厚,光滑沒有任何破損或者蟲洞,放入鍋中和冬瓜加油翻炒兩分鐘再加水。
直到兩者都被煮得軟爛,此時湯汁清亮,喝起來滋陰潤燥不說,還有美白養顏減肥的功效,絕對是女孩子湯品的首選!
當冬瓜海帶湯煮好,清淡的香味出現在筆尖,蘇檸捧起一碗,小小的抿了一口,眼睛頓時一亮,十分期待食客們的反應。
馮瑗又一次來到這家店,不過是早上,最近店主有些偷懶,這兩天早上七點多,店裡只有大帥哥。
不過這樣也挺好的,大帥哥親自服務,會讓她一整天都擁有好心情的!
就是……
「哇,店裡一晚上像是換了一家店一樣!這牆紙真好看!」馮瑗滿是驚艷,仿佛一下子從老城區的街道上,踏入了海邊沙灘餐廳,恍惚中,明亮卻並不炙熱的陽光打在身上,吹來溫涼的海風,甚至海浪的聲音都在耳邊。
這牆紙貼的太好了,全然沒有一點褶皺和空隙,畫面逼真,代入感過於強烈!
就一晚上,沒想到給了她這麼大的驚喜,馮瑗對這家店又生出幾分好感了。
「歡迎光臨希望客人喜歡店內的新裝修。」喬爾輕聲招呼,帶著幾分笑意,因為是熟人了,他沒有那麼客氣,指著廚房上的屏幕說:「添了新品,冬瓜海帶湯,很適合夏天的湯品。」
「新品呀?我看看!」馮瑗又多看了兩眼漂亮的夏日海灘牆紙,目光才轉移到屏幕上,這一看興趣就下降了許多。
她其實是個重口味妹子,目前店裡所有菜品都符合她的味道,但看著這冬瓜海帶湯,她反而興趣缺缺了。
老闆很努力開發新品,但是這次新品不太讓她滿意,估計其他食客也是差不多的。
馮瑗都怕年紀不大的老闆被打擊了。
她看了眼價格,50元,相比較其他的菜品,並不貴,還是大帥哥推薦的,便說:「那來一份。」
早上吃點清淡的也好,最近吃的都太重口味了,對身體不好。
喬爾點點頭,不一會兒就端過來一份剛出鍋的湯,小湯碗九分滿,被他端著走過來,穩穩的,一點湯汁都沒溢出。
又是這般快速的上菜。
馮瑗微微一笑,收起手機,湊過去習慣性的嗅嗅食物的味道。
這一聞,便覺得在冬瓜海帶熟悉的味道中還隱藏著一股淡淡的、略微清涼的味道,讓她早起還有些昏沉的腦袋,都清醒了不少,身上的熱度散了一些。
薄荷味?
馮瑗剛猜測了又立馬搖頭,不是薄荷。
應該還是海帶,她記得她媽總喜歡給她吃冬瓜海帶湯,就是怕她上火,說這種湯能清熱潤燥,想來應該是海帶的功效。
只可惜在她媽那,她從未感受到這湯的能量。
若是其他人也不會在意這點變化,但馮瑗對『夢想餐廳』的菜一直抱著一股非同一般的推崇。
誰都不知道她其實在和小胖確認後,第二次來吃,偷偷帶了一點東西離開餐廳,拿到一個做生物實驗的朋友那去化驗了,
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