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接下來的日子，姐妹三個便先問了廚房擅長的菜色，定下了幾道主菜，再圍繞主菜定色香味俱全的配菜。林家的廚子是江南帶來的，擅長淮陽菜；這次的客人有許多久居京城，黛玉有打聽了京城有名的魯菜酒樓，高價聘了魯菜廚師回來。京城許多大菜是以魯菜為主，以至於魯菜有宮廷菜的美譽。
定了菜色，便將採辦找來，將其分組，一組單管淮陽菜的食材，務必要新鮮上等的；一組單管魯菜的食材，也要新鮮上等的；另有單管採買其他物品的。
下剩的，黛玉也將宴會那日的負責各項工作的下人們分了組，不但各有分工，還分發了不同顏色的衣裳。好比後世的工作服，不但清爽統一，分了顏色之後，也更加容易區分他們的分工。各個小組的人單獨負責一個廳的一樣工作，導客的、上菜的、調度的，也各有區分；分工明確之後，黛玉先讓下人們都記熟了自己要做什麼，然後考校一番，才繼續下一步工作。
如此有條不紊的一番安排，蘇嵐和英蓮見黛玉也沒花多少時間理事，便將諸多事情安排得井井有條了。笑道：「怪道母親放心將這樣大的事交給我們，原來玉兒有這番本事，我和英蓮也樂得躲在妹妹後頭偷懶了。」
黛玉則道：「姐姐們別顧著取笑我，我哪裡出了錯，可是有姐姐陪我一道受罰的。」黛玉口中雖這麼說，卻也成竹在胸。倒不是她當真有多通天徹地的本事，只不過後世的華國軍隊，本就是紀律最嚴明，分工協作，效率最高的集體。不說成千上萬的人協同作戰絲毫不亂，就是舉世矚目的大閱兵，每個方陣三百多人，走得橫平豎直，斜著都是一條線。自己調度這一場宴會，實在是不算什麼。將後世軍隊所學的管理方法拿出一個零，已經足夠了。
待得黛玉將理好的章程給賈敏看，賈敏看完也是讚嘆不已，跟林如海說：「咱們家玉兒只管理一家一宅當真委屈了，叫我說，我們家玉兒有帥才，該當指揮千軍萬馬。」
一句話說得一家人都笑了。
這無心一句打趣，倒勾起黛玉一番心事。後世還當真有指揮千軍萬馬的女將軍，英姿颯爽，黛玉心嚮往之。
如此一番準備，便到了宴會正日子那日，一大早便有佳客盈門。不但林家親朋戚友盡皆來賀，還有些黛玉想不到的人家。譬如榮國府二房和金陵薛家。
黛玉聽說是她們也來了，略一思忖就知道緣由了。金陵薛家乃是皇商，領著戶部的差事。今兒有這樣的機會，自然是撿了好禮送來。就是王氏，生生和一部尚書硬碰有什麼好處？既是有賈母在中間勸說，王氏便硬著頭皮來了。
這兩年來，林家和賈家二房雖不至於劍拔弩張，也沒鬧得人人皆知，但是兩家兩年來沒有禮物人情往來，也有些消息靈通的人家也知曉。賈家二房來了，頗引人側目。
今日是個喜慶日子，黛玉聽了傳話婆子來報，依舊一樣的將人迎進了門，一面打發雪雁去跟賈敏說一聲。這頭，則安排了導客丫鬟領著賈母一行往主院去先用瓜果點心，或是吃茶。
主院裡，是賈敏陪著各家誥命說話，突見雪雁進來，在自己耳邊低語幾聲，賈敏點了一下頭，打發雪雁先去姑娘那裡。待得見了賈母、邢王二夫人、薛姨媽並幾個女孩子，賈敏也沒因來了不討喜的人而甩臉子。
招呼一行人坐了，見禮之後又對迎春道：「今兒嵐兒、英蓮和玉兒都在忙，你們或是先坐坐，或是四處逛逛都使得。迎春，你年長些，我將探春和珊兒都交給你了。今兒人多，姐妹間相互照應，遇到什麼事只管指使丫鬟。若是要尋玉兒，叫丫鬟帶路就是。」然後又對薛寶釵說：「薛姑娘是在這裡陪著薛太太一起，還是跟迎春她們一處玩兒？」
這等場合，女孩們來了，自是要交際，識得幾個手帕交，鮮少有留在長輩身邊的。寶釵也言道和迎春
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