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粹的肥肉切成一塊一塊的,在鍋中不斷的翻炒,炒著炒著就會滋滋的冒出油水來,肥肉塊也會隨之變小,一直到最後,油水都出來,肥肉縮成一團團的油渣。
在小時候的鄭成安看來,世界上最香的食物,就是這時的豬油渣了。
李氏把鍋里的豬油渣盛出來,碗還沒放在案板上呢,鄭成安就忍不住想捏一顆了。
李氏拍了下他蠢蠢欲動的手,瞪道:「你做什麼?忘了徐大夫說的了?」
鄭成安真的忘了,「他說了什麼?」
李氏幸災樂禍地說:「他說,你昏迷太久,每天只能喝藥、吃粥,頂多就些小菜,其餘都不能碰,尤其要戒葷腥。」
不是吧?
鄭成安愣住了,「也就是說,今天你們吃肉我就只能喝粥看著嗎?」
李氏道:「沒辦法呀,為了身體,忍一忍。」
鄭成安受不了這打擊,失魂落魄地從灶房出來,決定不聞到這香氣就不會被吸引。
一直到這日吃飯的時候,他都自覺坐得離他們遠遠的,不受這誘惑。
想他可是現代的靈魂,什麼好吃的沒吃過呀,怎麼可能會因為這兩口肉就受不了。
大口扒完了碗裡的白粥,鄭成安放下碗就逃。
連星看不得他這幅樣子,回屋之後,問他:「你有沒有什麼想吃的?我給你做。」
這說起來倒是有些發愁,鄭成安在現代還經常嫌棄這家的外賣不好吃、那家的奶茶太甜,什麼好吃的好喝的都見過,若說有什麼想吃的,一時半會還真想不起來。
而且,想想家裡無論什麼樣的菜,都是熱水焯熟,加點油鹽醬料,再好吃的菜想起來這種做法也沒了欲-望。
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