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第156章 说服的方式 (第2/4页)

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可以看出磨盘是后期挪进来的,估计应该是被封闭之后弄进来的。

“陶雪,原材麦子就在那边的袋子里,你要不要查看下是不是原装货?”伊良指名道姓道,不让喊姐,那只能喊名字了。

陶雪自然是要看的,就算伊良不说她也是要检查的,所有的细节都要做到位,力争不留任何死角。

陶雪直接走过去,抓出来一把放在鼻子前闻了闻,一股纯正的小麦味道扑鼻而来,并没有任何其它气味。

突然陶雪转身离开,回到吉普车前,从后备箱里搬下来一个小型水质监测仪来。

伊良只能竖起一个大拇指道:“够专业。”

这种事自然不可能让一个女孩子来干,伊良跟过去就帮忙把小型水质监测仪搬到了工作间中。

石磨磨面是需要添加一点点水的,所以陶雪想到了所有可能被伊良动手脚的地方,直接全方位监控,务必做到不遗漏一个可疑点。

待陶雪检测完伊良所用的水质,确实就是普通的纯净地下水后,面无表情的站到了一边,给了一脸一个表情,你可以开始表演了。

伊良微微摇了摇头,掏了一舀子小麦倒入石磨最上方的转盘上。

开始了老牛推磨式,别说轻车熟路的样子,有那么一点老农民的味道。

伊良犹如一头老黄牛,开始一圈一圈的转圈,偶尔伸手拿着扫帚向中央扫下小麦,偶尔向着中间的孔倒点水,动作十分的标准。

一边做一边给陶雪作着讲解。

“陶雪,你看我这动作可都是标准磨面动作,你不会说这个也有猫腻吧?”

“看到这圆盘上一道道斜纹了吗,这叫磨齿,工艺还是挺复杂的,是不是看着十分自然,而且还很合理,这么说吧,这个工艺还是有一定的科学性的,其所有的特征,需要手工调制。”

“看这个孔了吗,叫磨眼,下面的叫磨膛,你也看到了谷物通过磨眼流入磨膛,然后均匀的分布在四周,被磨成粉状,最后从夹缝中流到磨盘上。”

“所以说,你不能不佩服古人的智慧,真是太绝了。”

“这样磨出来的面粉口感更好。”

期间陶雪一句话也不回,就好像伊良在说单口相声。

多半个小时后,伊良得到了足够演示的面粉便停了下来。

面粉已经放在和面的瓷盆中。

期间伊良烧开了一壶地下水,此时温度恰恰合适。

伊良熟练的开始了和面。

说实话,陶雪看着认真工作的一脸,有些看的入迷,有句话怎么说的来着:认真工作的男人,有时候真的可以帅到女人心里去。

只用了十几分钟,伊良就和好了面。

“陶雪,截止到目前,你可发现有什么无法解释的地方吗?”伊良一边搓着手上的面饹馇,一边说道。

面饹馇全部掉入盆里。

伊良又揣了几下,融合在一起,这才停下手来。

陶雪看到撇了撇嘴,不予评价。

“那边,是我手工垒起来的锅贴火炉,怎么样?要不要也检查一番?”伊良好心提示道。

“不用!”陶雪冷着脸道。

伊良不以为意,开始动手生火。

没一会儿,炉火旺了起来。

伊良开始揉捏面团,直接贴在了炉内壁上,开始了制作‘锅贴’。

同时对着陶雪道:“要不你也动手磨一份面粉,然后亲自动手和面,然后制作锅贴,看看咱们两个的有什么不同?”

陶雪闻言后认真的考虑了下,直接脱下外套,真的开始动手开始磨起了面粉。

陶雪觉得伊良这个提议十分的好,材料、工具都是现成的,她还真不相

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