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氣氛整段垮掉,大廳里安靜地掉下一根針都能聽見,高不同的眼睛瞪得像銅鈴,射出ak47一般的機警。看得小王一張臉通紅,只能用響屁不臭這個理由進行蒼白的解釋。
「算了,把菜快點端過來吧,別涼了味道就不好了。」章別宇有點疲憊,但也無所謂。
高不同瞬間調整好自己的心情進入狀態,伸手將鍋蓋一掀開,後面跟著的副手立刻一按手機打開bg,噹噹噹噹當,直接給來了段雲宮迅音。
章別宇:……
他伸出筷子將最上面的甲魚殼掀開,發現下面竟然是鮑魚和海參還有冬筍香菇,章別宇思考了很久,試圖解讀這道菜的寓意,最後發現自己水平不夠,只能開口問:「這是什麼意思?我喝了這碗湯就能鬧天宮的意思嗎?」
「不是,是喝了這碗湯就能快活成神仙的意思。」高不同表情一肅,開始介紹他如何用老母雞燉湯,然後又加了什麼調味,又如何仔細處理食材。
洋洋灑灑幾百字,最後做出總結:「這道菜,我要將他取名為延年益壽快樂湯。」
章別宇點點頭,心想就是個王八湯。
因為看上去比張非凡的麻辣鴿子友好太多,章別宇直接用勺子盛了一碗,
味道醇厚入口柔一線喉,唇齒留香,鮑魚和香菇冬筍都很入味,還有甲魚的腳已經燉爛,雖然沒到入口即化的程度,但也是輕輕一抿就骨肉分離。
「確實不錯。」章別宇點頭,招呼大家都來嘗嘗,立刻得到了大家的一致好評,就連張非凡也忍不住嘗了一口再來一口。
章別宇正覺得這道菜完全可以作為頭等招牌菜的時候,高不同突然說出了這道菜的價格,直接將他震在原地沉默了許久。
一個六後面跟兩個八,想要延年益壽的人聽到這個價格估計能立馬蹬腿。章別宇嘆了口氣,只直接打了個響指讓來下一個。
終於到了凱旋土菜館妹妹們都喜歡的小馮,不管味道到底好不好吃,起碼這個秀色可餐是真的,人端著菜出來的樣子都養眼。
小馮端出來一道爆炒腰花,雖然聽上去不同,但是每一塊腰花盡顯刀工,加上青紅辣椒點綴,低調奢華彰顯凱旋土菜館臥虎藏龍的內涵。
章別宇嘗了一口,直接拍板上菜單作為新菜。當然為了保證裁判公正漂亮,他也讓所有的夥計都來嘗了一點,絕對不浪費。
凱旋第一次品菜會正式結束,章別宇叫著三個主廚做最後的會議總結。除了小馮的菜非常合適未來可期,張非凡和高不同的菜還要修改。
章別宇看著他們語重心長說:「不要忘記了,我們不是什麼高級飯館,我們就是鄰家餐廳,不要搞太高級的。」
眼看著高不同有點失落,章別宇深諳成功鼓勵學,立刻又說:「但是不要覺得高級和我們就沒關係,以後肯定有新店要開,新店的風格和定位都是不一樣的,肯定是會有高級餐廳讓你們紗布擦屁股露一手的,不要著急。」
高不同瞬間來了精神,張非凡卻背過身去不知道在幹什麼。
「非凡,你怎麼了?」章別宇以為是他心裡不痛快,結果一轉過來就看見這個傢伙嘴裡鼓鼓囊囊包著碗裡最後一點腰花說:「這腰花真好吃。」
章別宇:……
樂觀點,起碼非凡這輩子是個飽死鬼。
在店裡操心了一下午的新菜,章別宇也沒時間看言琢英到了沒有,直到晚上回家收拾洗澡之後躺在床上,他終於有時間點進言琢英的超話,看看有沒有什麼站姐物料出來。
正好在這個時候,言琢英的電話就打了進來,只是這一次不是語音電話,變成了兩個人可以facetoface的視頻電話。
原本衣服都沒穿光屁股躺在被窩裡的章別宇一個激靈,立刻起
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