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新鮮菜品進來,手法嫻熟的將每樣菜品擺在各位老爺的面前。
「姨夫,你看,這就是我昨日跟你說過的八爪魚,此種海魚雖然長相奇特了一點,但是用來吃火鍋,卻是十分的爽口和鮮美,還有這些肉毛肚,都是下酒的好菜品。」祁麟一伸手,一一給安王講解,見他躍躍欲試,便親自動手給他涮了一片毛肚。
「這和平日裡的涮羊肉差不多,您下方的小碗之中,已經有小廝專門為您打好了底料,完全是按照您平日裡的口味來的,若是您還覺得不盡興,可以舀一勺火鍋湯底,用做辣油,味道更佳。」祁麟說著,已經動手給他舀了一勺火鍋紅油。
安王這些年越來越重口,嗜辣無比,平日裡府中廚子做菜,那都是辣椒一勺一勺的往裡面放,有時候安王都還覺得不怎麼夠味。因此,哪怕是安王的小碗中已經是常人能吃的辣度,但是祁麟還是給他添加了一勺辣油。
毛肚燙好,祁麟放置安王的碗中,眼中盛滿了笑意,「您嘗嘗。」
安王狐疑的看了一眼祁麟,雖然自家兒子的孝心令他十分受用,但是他總覺得這小子臉上的笑容有點怪啊!
安王夾起那一小塊肉毛肚,塞進口中。爽脆的口感,麻辣的鮮香,裹著火辣辣的紅油,瞬間在他的舌頭上爆開。明明有些燙口,但是就是讓人忍不住想要連同舌頭一起吞下去。
「嘶——好辣!」安王呼出一口氣,忍不住舔了舔舌頭回味道。
「真真是鮮香無比,而且十分的有勁道,不錯不錯!」安王的眼神再也離不開盛滿毛肚的盤子,自己動手親自去涮。
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