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售，一般文錢一小包，大抵吃完了飯菜便能上。
沈憐雪滿心都是旋煎鋪子的裝潢人口，她看了一眼小廝手裡捧的托盤，便道：「要旋炒銀杏和糖栗子，一樣兩包。」
旋炒銀杏和糖栗子都是現做的，放到桌上時還熱乎著，小二笑盈盈送了她們一壺酸梅湯，收了錢便走。
沈憐雪把其中一份放到包里，準備回去給沈如意當零嘴，另一份她直接撕開，一顆顆給沈如意剝。
旋炒銀杏是用鹽炒的，殼子外面有一層鹽粉，遠遠聞著還有一股子不太明顯的臭味。
這個時節剛好銀杏落地，汴京大街小巷都是這味道，百姓早就習慣。
沈憐雪捏了幾個銀杏給女兒，沈如意吃得津津有味：「娘，這個好吃，你也吃。」
她們將要吃完果品，菜食就上來了。
肉餡旋煎剛出鍋，呈上來的時候還滋滋作響，濃郁的肉味撲面而來，讓人食指大動。
沈憐雪夾了一個，用筷子輕輕碰了碰旋煎底部的脆皮，只聽得「呲呲」之聲，然旋煎裡面卻又柔軟多汁，一口下去肉湯便滑入嘴裡，香氣撲鼻，外焦里嫩。
她不叫女兒吃，自己輕輕吹過，小小咬了一口，噴涌而出的帶著濃香的熱氣一瞬便沾染了她蒼白的眉眼，給她雪一般的臉龐上增添幾分香火氣。
沈憐雪沖蠢蠢欲動的女兒搖搖頭：「不行團團，太燙了。」
沈如意只好等：「好吧。」
她喝了半碗紫蘇熟水，沈憐雪才把吹涼的旋煎夾到她盤子裡。
沈如意也怕燙，跟小松鼠一樣，先用小鼻子聞了聞，然後又試探性地咬了個小口子。
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