新笔下文学

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「什麼東西,越聞越餓,口涎分泌……」

他一邊碎碎念一邊靠近姜寧的小攤,甚至連饃都不吃了,只盯著那個瓦罐。

……

是狗嗎!這罐子只漏了一條縫!

姜寧憋住這句話,一邊笑一邊掀開了這個瓦罐:「要買些嗎?」

悶了許久的滷味終於得見天日,一種說不出的甜辣香味瀰漫在鼻尖,他頓時覺得手裡的饃都不香了。

「這是什麼?」

他雙眼放光,只覺得眼睛都看呆了。

「這是我做的滷味,裡面是鴨肉和藕片一類的,還有滷雞蛋。」

他狠狠咬了一口饃饃,指著罐子裡的滷味道:「來一個鴨腿。」

這是什麼東西,光聞著味道都能就一口饃饃。

姜寧正要動手,想到什麼後便停了下來:「我這裡只有碗筷,這肉吃起來會有些髒手……」

「不會髒。」他已經三兩口把那個饃吃完了:「就憑這味道,我能把手指頭嘬沒。」

姜寧:……

看出來了,他真的很喜歡吃。

一個鴨腿十二文,這瘦高個的書生付錢後期待地接過,剛入手他就知道這不一般。

不知用什麼東西熬出的汁聞起來噴香,應該是用大火燉煮收汁過,湯汁全都掛在了鴨腿上,吸進了那軟糯的鴨皮里,光是捏著就很嫩。

醬色的鴨腿上撒著一些白芝麻,一口下去,熟爛的鴨肉立刻從骨頭上脫下,掛在皮上的湯汁也在口裡化開,各種香料的滋味在口紅融合,那叫一個美味。

再說口味也很獨特,皮上帶著微微的甜,但甜後是一點點的麻香和令人上頭的辣味。

「當年阿斗不願回家,怕就是吃了這樣的美味吧。」

姜寧還是第一次聽見這樣的形容,她用低頭裝銅板來掩飾自己憋不住的笑。

但作為一個廚師,她很喜歡這樣的食客。

這書生吃完了鴨腿,麻利地從身側的書袋裡拿出了一個小木盒,看起來是特地用來裝飯的。

「勞煩,把盒子裝滿。」

他看了看周圍的人,小聲且快速地說道:「姐姐,快一些,被其他人發現這美食就慘了。」

姜寧噗嗤笑了一聲,用自己最快的速度給他裝盒打包。

盒子看起來小,但也能裝下不少鴨肉,再在鴨肉上拍了一列藕片,窩了一個蛋,這小飯盒便徹底塞滿了。

但滷味的香味並沒有隱藏太久,在姜寧裝盒的期間,已有不少的學生湊過來圍觀。

「聞起來倒是挺香的,就是這顏色……怎麼總感覺像是糊了?」

其中一個男子有些猶豫地開口道。

另一人指了指那等著飯盒的男子,隨後自己看了眼標價的木牌,自己掏錢。

「顧公子都點得上,味道絕不會差到哪裡,勞煩,給我五片藕,兩塊豆乾便好,再加一個雞蛋。」

銅板嘩嘩地進了一旁的罐子,他也掏出了一個木盒遞給姜寧。

「好嘞。」

這銅錢音或許是世界上最好聽的聲音!

「好吃!」

眾人轉頭看去,只見那顧公子抬著飯盒,正用竹筷夾著一塊豆乾吃。

這是姜寧特製的蘭花干,是炸得蓬鬆的豆腐做的。

膨脹的豆製品在燉煮的過程吸了最多的湯汁,顏色也由淡黃成了深紅,一口下去,蘊藏在其中的湯汁便飈了出來。

這一口,讓人不得不鼓著腮幫子容納那甜辣美味的湯汁,吞下後,只覺得喉口都還留著那股香味。

這多汁的模樣看得人口水直流。

「我來一份!」

「我也要……」

這些學

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