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這條視頻的流量竟然非常好,也算是小爆了。
第二天上班路上,葉甜就看到有商家發了私信給她,想推廣一款電火鍋。對方要了葉甜的地址,準備快遞過來先給她試用。
葉甜愉快的發了地址,她這個兩千多粉的小博主,終於接到推廣了。
「小葉,於副主廚讓你去找他一下。」一進餐廳,她第一時間被大熊告知去找於副主廚。
廚師們一共只有一間辦公室,裡面兩個主廚分別有一張桌子。此時,老於正在研究菜單,就見葉甜進來了。
「小葉,你先坐。」他說。
「來這差不多一周了,感覺怎麼樣?」於副主廚儘量讓自己的表情親切一點。
葉甜想:於副主廚今天怎麼了,難道不想讓我幹了?怎有點皮笑肉不笑的。
她和領導匯報工作一樣說:「謝謝於副主廚,我都挺好的,挺適應的。」
「咳咳……我這幾天也忙,沒顧得上你,你以前是學的什麼菜系?」於副主廚見葉甜也不是愛表達的,只好自己接著說。
葉甜感覺於主廚似乎要和她說些什麼,雖然聊天的氣氛有些尬。
她想了想自己所學,算什麼菜系呢?「我學的有些雜,更擅長江浙這邊的菜式,粵菜也能做一點,湘菜、川菜沒有系統學過,但自己研究過。」她斟酌用詞,自己覺得回答的挺謙虛。
老於表情有點不對了:這個小姑娘剛開始還是一副不愛說話的樣子,現在怎麼開始吹牛了?還「研究」過,川菜、湘菜是研究一下就能做好的嗎?江浙的菜擅長,什麼算擅長?哦,還能做粵菜,可把她能的!
轉念一想:算了,不管她是不是自視甚高了,給她個機會吧,以後和小老闆也好交代。
他這才說:「嗯,不錯。這樣吧,這個月是我們組負責做員工餐,我想鍛鍊你和小熊一下,之前是魯師傅和肖師傅在做,剩下的半個月交給你們兩個負責吧!」
「啊?」葉甜一驚,然後才反應過來:「好的,謝謝於副主廚,我一定盡力做好。」
她高興的表完態,就去找大熊了。
於副主廚有點看不懂葉甜了,躊躇得直抓腦袋,還好他頭髮多,不像徐主廚那個笑面虎是個地中海。
「怎麼她一點也不緊張,之前小熊可是激動壞了,都語無倫次了。這個小葉,她就對自己這麼有信心嗎?她到底會不會做飯啊?」老於還是沒有想明白。
葉甜不知道於副主廚還在那百轉千回。「熊哥,於副主廚說讓我和你一起做員工餐,我們中午做什麼呢?」她走到大熊旁邊。
「早上他和我說了,我看了咱們今天採購的菜,普通蔬菜隨便用,貴一點的就得看最能剩什麼。我列了一個菜單,你看怎麼樣,別緊張,到時候你配合我就成,而且員工餐也沒太高要求。」大熊對這項任務十分重視,說讓葉甜別緊張,其實是他自己看著更緊張。
葉甜接過大熊的本子,這是一個普通的日記本,已經被大熊用完了大半本,封皮的四邊也有些毛邊了。本子晃動時,可以看到前面是記的菜譜和他的心得。
大熊的字寫得很普通,但記錄寫得整整齊齊。他已經列出7道菜,都是普通的適合做成大份的菜式,看來他真是認真琢磨了。
下午一點後,來吃飯的客人漸漸少了,大熊和葉甜也開始準備做他們的員工餐。
「太貴的食材我們不能動,做魚片剩的這些魚頭和魚尾中午做菜吧,豆腐、土豆,還有摘好的青菜可以隨便用。」大熊查看了廚房裡的食材。「我把魚頭魚尾紅燒一下,做個肉末豆腐吧,再炒個小炒肉。」
「熊哥,你看有好多豬肉皮,我們熬點皮凍吧,晚上就可以吃了。」葉甜也跟著看了看食材。「還有
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