新笔下文学

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唐遠之前怕諾哥兒冷,買過一個炭盆,但諾哥兒沒有用,所以一直在倉庫放著,現在倒是唐遠先用上了。

蘇諾從倉庫里找出炭盆,添上碳,放到屋子裡,只不過他們用的碳都是普通的木炭,燒起來氣味大,所以蘇諾就將炭盆放遠了些。

他剛把炭盆放好,大壯他們就過來了,一起過來的還有來鎮上買東西的胡默。

「蘇諾哥,怎麼了?你……你怎麼像是哭過了?」大壯看到蘇諾的樣子,擔心地問道。

胡默上前挽住蘇諾的胳膊,看著蘇諾皺眉問道:「怎麼了?是不是……是不是唐老闆欺負你了?」

「沒有!唐大哥沒有欺負我!」蘇諾忙搖頭,抿唇道,「是唐大哥他受了寒,發熱了。」

「什麼?!」一旁的胡母驚呼出聲,趕緊追問道,「請大夫看了沒有?這可了不得,要是耽擱時間久了,就算能治好,腦子也要燒壞了!」

蘇諾點頭:「請了,李大夫給開了方子,虎子哥去抓藥了。」

「那就好,那唐老闆這會兒怎麼樣了?」胡母猶豫了下,問道,「那咱們今天還開業嗎?」

「唐大哥睡過去了,」蘇諾顰起的眉頭就沒散開過,聽胡母這樣問,他抿緊唇,「別的都好說,只是我得照顧唐大哥,所以沒辦法收錢,今天……就算了吧。」

「等等諾哥兒!」胡默拉了下蘇諾,「我可以留下幫忙,不就是收錢嗎,上回我幫你頂過一天工,沒問題的!」

蘇諾面色猶豫:「這……」上回讓默哥兒給他頂工已經很麻煩默哥兒了,這回他實在是不好意思再讓默哥兒給他頂工。

「諾哥兒!你就聽默哥兒的!讓他留下幫忙!」胡母一口拍板,拍拍諾哥兒的手道,「這一天下來能賺那麼多呢,你和唐老闆正是攢錢的時候!默哥兒又不是旁人,你不用抹不開面!」

「是啊諾哥兒,你就安心去照顧唐老闆,我來頂你的工!」

胡母和胡默說得如此真心實意,蘇諾也不好再拒絕,認真地謝過了兩人。

「大壯,你再去買個炭盆回來。」蘇諾覺得那屋子還是不夠暖和,又讓大壯去買個炭盆回來。

大壯應了,趕緊趕著車去買,剩下的人就開始準備今天開店的東西。

沒一會兒虎子就回來了,蘇諾接過藥,趕緊去熬藥。

藥得慢慢熬,蘇諾守在爐子前,看著火候。

他想起唐遠還沒吃東西,怕他醒了餓,又擔心他空著肚子喝藥不舒服,於是忙起身給唐遠準備吃的。

他不敢給唐遠吃油重的食物,所以準備給唐遠做個鹹蛋黃雞絲粥,這還是他小時候吃過的一道菜,他只吃過一次,因為後來他家情況不太好,就吃不起這道菜了。

他一直念念不忘,記得那個滋味,也還記得蘇母是如何做的。

蘇諾切下一塊雞胸肉,連同蔥結,薑片還有料酒,放入鍋里,倒入清水。

然後他又剝了五個鹹蛋黃,放到盤子裡,然後將盤子放在橫隔上蒸。

蘇諾先去看了眼熬藥的藥罐,才又過來繼續做粥。

他將煮熟的雞胸肉撈出來放入冷水中晾涼,用手撕成細絲,順著紋路撕下的雞肉絲又細又白,堆在一起放在深棕色的粗瓷碗裡很是好看。

煮雞胸肉的雞湯蘇諾沒倒,待會兒得用它來煮粥,這樣煮出來的粥會更鮮美。

鹹蛋黃也已經蒸好了,金黃金黃的,看上去就誘人。

蘇諾將它們一一碾碎,不能留一點粗粒,不然就會影響口感。

然後把碾好的鹹蛋黃放入鍋中,放入一勺油,用小火將鹹蛋黃煮到冒泡泡,這時鹹蛋黃的顏色會變得黃燦燦的。

再把雞絲倒進去,翻炒均勻,盛出來備用。

將洗

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