新笔下文学

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正吭哧吭哧洗碗的李滿福抬起臉,&ldo;寧妹妹吃什麼,就吃什麼。&rdo;

葉寧略一思索,說:&ldo;吃肉絲炒麵吧,怎麼樣?&rdo;

&ldo;可以的,肉絲炒麵,好吃。&rdo;

&ldo;那好,就吃肉絲炒麵。&rdo;

今早吃的是湯麵,面是葉寧自己拉的,早上吃了些後,拉麵還剩下不少,可以用來做炒麵。

鍋里水燒開之後,葉寧把面下入鍋內,將麵條煮至八成熟。煮麵時葉寧在鍋里加了些鹽,這樣會使麵條的口感更加勁道。

麵條煮好,撈進涼水裡過涼。隨後撈出控水,放入盆里,中加入少許油攪拌均勻。

鍋里的油燒熱,把切好的肉絲下進去,伴隨著滋滋滋的聲音,肉絲逐漸變色,肉的香味瞬間從鍋里躥出來。

肉絲炒好盛出,鍋里再加一些油,下洋蔥絲,將洋蔥絲炒香,接著下黃豆芽、胡蘿蔔素絲,紫色洋蔥、黃色豆芽、紅色胡蘿蔔在鍋里翻滾,鮮亮的顏色相互交映。

待斷生之時,葉寧把麵條、肉絲以及青菜倒進鍋里翻炒。翻炒至均勻,加入老抽上色,加鹽、雞精、少量辣椒粉和孜然粉。

大火下,葉寧握著鍋把手,行雲流水一般地顛鍋顛勺,鍋里的肉絲麵條如開閘洪水,迅猛地爆著香。

李滿福停下洗碗的動作,小冬也放下手裡的玩具,他們盯著正在顛鍋顛勺的葉寧,聞著空氣里爆出來的香味,不斷地吞咽口水。

大火炒了一分鐘,新鮮熱乎的肉絲炒麵出鍋。李滿福和小冬趕忙洗手吃炒麵。

香噴噴的炒麵冒著濃濃的香氣和熱氣,姐弟三人拿起筷子,在鋪天蓋地的香味里動筷。

麵條夾雜著肉絲、豆芽、青菜、洋蔥絲和胡蘿蔔絲,呈現出一種五彩繽紛的鮮亮感。

一口下去,先吃到的是筋道有彈性的麵條,隨之是炒得嫩滑咸香的肉絲、清清嫩嫩的青菜、脆中帶甜的胡蘿蔔絲、水水脆脆的豆芽、甜中微辛的洋蔥絲。

像是吃進了一個萬花筒一樣,各種美妙的滋味在舌尖綻放。

李滿福和小冬嗦著麵條,吃得滿嘴流油。葉寧嗦了幾口面,打算下次做肉絲炒麵時再放一些香芹,放了香芹味道會更好吃。

葉寧問李滿福:&ldo;好吃嗎?&rdo;

&ldo;嗯!好吃!&rdo;李滿福一雙眼睛彎成月牙兒。她吸溜著麵條,覺得她現在是最幸福的。她有工作了,還能吃到這麼好吃的東西,她覺得她現在很幸福,全天下沒有比她更幸福的人了。

&ldo;夠不夠?還不要再填點?&rdo;葉寧問。

&ldo;夠了。&rdo;

葉寧又問:&ldo;第一天工作感覺怎麼樣?還適應嗎?&rdo;

&ldo;適應的!&rdo;

&ldo;滿福姐姐真厲害。&rdo;

李滿福咧嘴,露出潔白整齊的牙齒。

她開開心心的樣子讓葉寧稍微放下心。

飯畢,葉寧拿了塊帕子,和李滿福一起洗碗。

李滿福把她手裡的碗搶走,著急道:&ldo;是我的,寧妹妹,洗碗是我的工作。&rdo;

&ldo;是你的工作,但是我想幫你,這樣我們能快點收拾好。&rdo;

李滿福這才沒去搶碗。洗碗了碗,打掃了清潔,姐弟三人上了二樓。

葉寧洗完澡,熱了兩杯牛奶,給小冬一杯,李滿福一杯。她端著熱牛奶去李滿福房間,剛到房間門口,就聽到李滿福在說話。

&ldo;不辛苦,我行的,來吃飯的人有的,寧妹妹做了好吃的……&rdo;

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