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见两个侄儿不解，王洪山道：“所谓的肉炒面，顾名思义就是用牛羊肉干，做成的肉松粉。草原上的一只羊，只能做出三斤肉炒面。而一条牛，也只能做成九斤肉炒面。因此不到万不得已的时候，驼工们是不会吃这些肉炒面的。”
在驼队的驻地转了一圈以后，守田已帮着王富成，弄清楚了驼队这次驼运货物的情况。原来王洪山的这支驼队，这次去往漠北的乌里雅苏台，除了带着南方的茶叶，苏杭的丝绸外，还携带着一些杂货。如常用的瓷器，生活中的日用品，如铜锅、铁锅、木碗等日用杂货，还有一些工艺品，如刺绣等等。
就在这时，守田发现杨金锁也回来了。杨叔叔见面后告诉守田，由于今日事情办的顺利，所以他当天就返回来了。至于他所带领的驼队，过几日也要出发了。当守田笑着问他讲故事的承诺时，杨金锁也笑笑道：“原来答应给小老乡讲的故事，看来只能下次见面再讲了。”