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「目前為止,加上宮先生那邊的五十萬,已經有了兩百多萬的充值金額,宴會還沒結束,看情況今天最低也能做到五百萬。」
五百萬也不算很多,但只是估計的最低值。僅僅只是一天而已,今日主要是把名聲打出去,看目前的狀態,媒體那邊還沒進行宣傳,已經小有成果了。
餐廳主要做散客生意嗎?不不不,像他們這樣定位的餐廳,只指望散客,那是活不下去的。更重要的是這些老闆的定接待定聚餐之類的,如果他們認定了這邊,那之後就會經常過來。帶過來的客人自然也都是能消費,且能高消費的。
「媒體那邊還在拍照,有兩個版面的主編跟我說回去一定好好把稿子寫好。「
洛漁觀察這瓶口的火樹銀花,拿過一個跟瓶子配套的杯子,蓋在上面,火焰便熄滅了。
「那挺好的,不是說有餐飲協會的人來嗎?他們那邊怎麼說?」
她倒不是太在意什麼餐飲協會的,只是他們在g城餐飲這一塊相當於地頭蛇,會有些普通人拿不到資源。他們在g城做生意,跟這夥人少不了要有接觸的。當然了,最主要的是裡面不少人據說都是有很好手藝的,甚至有些是傳承人。洛漁對現在的美食很感興趣,如果能藉此機會跟他們打好關係的話,對她自己當然也會有些幫助。
任冬天視線落在她手上,她手握著那個杯子,從瓶子裡倒出一線青色的液體。
「他們那邊,一直在夸呢。他們雖然是有些古板,講究老傳統。但對咱們的菜品還是很認可的,不管怎麼說,好吃不好吃,都能嘗得出來。」
洛漁微微一笑,「那倒是。」
不管是語言還是思想有多麼的不互通,而真正嘗到口中的味道,是騙不了人的。好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
她把酒杯放到任冬天手裡,「嘗嘗看,這個酒待會就要端上去了。」
……
蔡雨生的筷子有些放不下來,從寶相肝盤到金銀夾花再到貴妃紅、太極豆腐、乳釀魚、小天酥等等,全都是他沒吃過的菜,但每一道菜的無論從擺盤還是味道上,都足以成為鎮店的存在。
他吃過那麼多酒樓酒店,身為老饕,平時不是在吃美食就是找美食的路上。任何一家只要是跟餐飲有點聯繫的店,一般都只有或者有那麼一兩道做得好的菜品,其他菜的話,都是輔助。只要有那麼一兩道做得突出的,其實就夠了。
但他們這不一樣,每一道都足以拿出去鎮店,這也就意味著每一道都是非常好吃的。
他們吃這類的宴席,一般都會做好心理準備,有那麼幾道突出的,就很不錯了。
現在他哪怕是已經吃得肚子渾圓了,可他無論是胃還是嘴都有些停不下來。叫囂著還要繼續品嘗,他沒有滿足。
「之前這餐廳里的店長是不是說,今天這一桌,只是從餐廳推出的各個宴席里挑出來那麼幾道湊的全席?」
他不確定是不是特意挑出來各宴席中最好的菜品,但難不成那麼多宴席中,所有的菜都能讓他們驚艷到這個程度嗎?
不可能吧?
蔡雨生身為老饕多年來的尊嚴有些崩塌了,如果真是那樣,他甚至可以想像到,這場宴席過後,餐廳的生意會火爆到什麼程度了。
邊上的張慶勇搖搖頭,他已經吃服氣了,真真的,特別服氣。
「哪怕是這樣全席,誰家能保證所有菜品的質量能高到這個程度?哪怕是全國範圍內去找,找得到這樣的嗎?」
他從心底里發出這樣的問話。
在坐的哪一個不是靠張嘴吃了幾十年下來的,他們能被稱為老饕,又有哪個舌頭是虛的。有些人吃了這麼多年,自己的手藝都能評的上國家特級廚師了。他們這個宴廳里,從開始各個心裡的
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