新笔下文学

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清晨。

屋外的風竟然有些刺骨之冷, 喬茗茗穿著單薄的睡衣,吹得感覺涼颼颼的。

隨著時間越來越接近冬至, 天便亮得越來越晚。

就像今兒, 外頭還陰沉沉的。當然啦, 今天她起的也著實是早。

為啥呢?

因為秋收今日到來。

寧渝起得比她更早些,這會兒正在門口小河邊洗衣服。

村里人洗衣服大多是去村口的大洗衣池中洗,洗衣池是用磚頭水泥建起來的,有一支小溪流從洗衣池中穿過,人們就站在洗衣池的兩邊洗。

為了進一步方便村民,還建了個高大的亭子給罩住,使得太陽曬不進雨也下不進。

若說村中香樟樹底下是第一熱鬧之地,每天早晨的洗衣池就是第二熱鬧之地。

每日早晨從六點到七點半,這段時間是洗衣池的人流高峰期,大娘嬸子們的聲音能傳得老遠,站在百米開外都能聽得到。

喬茗茗因為不大習慣在外人面前洗貼身衣物,所以從不去那裡洗。

寧渝則是個能離熱鬧地方有多遠就有多遠的社恐,他更不會去了。

於是呢,寧渝不知道從哪裡找了塊還算平整大塊的石頭來,搬到門口河邊,他們家便在河邊洗了兩三個月的衣裳。

喬茗茗見他在洗衣服,便攬起做飯的活。

寧渝已經把飯給蒸下去了,沒有電飯煲的年代,蒸飯前必須要先把米放到鍋里煮,將米煮個大半熟,再把它撈起來放到一個木頭做的小桶里蒸。

但他們家只有一個鍋,為了方便蒸飯時做菜,喬茗茗便想了個法子。

她大半個月前的一次縣城趕集中,在供銷社裡買了個圓柱形的小鐵鍋。

要蒸飯時在鐵鍋中加點水,安個箅子,再放塊細密的棉布,待到米過水煮好後撈到棉布里,最後把鐵鍋放到火爐的炭火上去燜。

這樣蒸出來的米飯和用木桶撈的一模一樣,同樣暄軟無比香味兒十足!

此刻廚房灶爐里有微微的火,火爐上也在冒著飯香,喬茗茗只需把火加大,炒幾道菜便可。

從今日開始,到下個月中旬都是秋收農忙之時,忙得沒時間做飯是很有可能的。

喬茗茗想了想,乾脆一口氣把所有菜炒好算了。

寧渝又曬了點兒蘿蔔乾,那就做個蘿蔔乾炒雞蛋吧,放點辣椒進去,炒完後上邊的干香下邊的油潤,他們家都愛吃。

秋收到,沒肉也不行。

農村人生活節省,特別是在吃穿方面。但農忙時節,做飯的主婦們可不敢摳搜,否則自家人很可能在繁重的勞動中暈在田地里。

不過最近幾年任務多,為了節省時間,秋收時隊裡都會把食堂重新開放,恢復大鍋飯。

喬茗茗其實不大想去,前兩天就問了隔壁楊大夫,聽說他們前兩年一直都未去後,就準備也不去了。

想完,她忍著心痛,拿出一條排骨來,「哐哐哐」剁成塊,焯水後拿去紅燒。

喬茗茗要是正經起來做菜,味道是真好,特別是紅燒類的濃油赤醬重口菜。

家裡火爐多,紅燒排骨時她直接把排骨倒入砂鍋中,放在火爐上蓋上蓋子燜,自己則繼續炒下一道菜。

菜園裡的小白菜已經能吃了,脆嫩無比。再摘些木槿花和冬葵菜,把它們剁成稀碎的碎末,放在一起煮,於是便有一鍋滑溜溜且碧綠無比的菜湯新鮮出爐。

總共四道大份量的菜,喬茗茗只用了半個小時完成。

「吃飯啦!」

她把菜端上飯桌,衝著門外喊。

寧渝正巧拎著桶回來,邊走邊說:「我晾個衣服。」

行吧,喬茗茗將兒子喊醒,這孩子如今自己會

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